第37章 037



037

        饭堂人来人往。

        不知何时,  早起来饭堂吃饭变成了国子监学子的习惯。

        许崖出身寒门,当然也会有这种习惯,只是这几天他心情不好,  有时好几顿咽不下东西,  自然就不知道饭堂最近新推出了四季面,而里面还有他们金城特色——牛肉拉面。

        他寻位置坐下,  点了一份牛肉拉面。

        饭堂的丫头告诉他,  拉面是主厨自己一个人亲手拉得,所以费些时间。

        “无妨。”他本就是为了来鉴定牛肉拉面正宗与否,  等待时辰反而不重要。

        梅花点点头,  拿一根细细的炭笔在木板上勾画,  接着问:“您要什么宽度的拉面?”

        闻言,  许崖挑起一边眉毛。

        拉面有粗有细,  一般人不懂,  没曾想这饭堂的拉面师傅倒有些本事,不过是真本事还是故意撑面子,  就不得而知了。

        “有什么宽度?”他故意问。

        “咱们这有毛细、二细、一细、一宽、二宽、韭叶,最宽的是韭叶,  如其名字,  像韭菜叶子一样宽。”

        “那就来碗毛细吧。”越细越难,  在金城时,  只有那种几代传承的老师傅才能拉出龙须般的毛细面,许崖不相信饭堂能做出来。

        他可是听说过,早午饭的主厨是一位十□□的姑娘,年纪还不如他大呢。

        点完菜,  梅花去了后厨,  那儿蔺荷已经忙活了一早上,  只觉得两条胳膊已经不是自己的。

        她虽身穿到古代,但年纪却莫名小了几岁,以前练出来的肌肉也软软趴下去,导致耐力少了许多。

        还是赶快把人手给交出来吧!

        不过人手也不能随便选,既要保证不会再出现第二个宋大山,也要保证这人至少几年内都跟着自己,而不是一学成便跳槽离开。

        说实话,甲组的人,思来想去都不太合适,可除了他们,蔺荷身边也没有其他人。

        正想着,梅花走了进来:“蔺厨,有一位客人要吃毛细拉面。”

        蔺荷收回思绪,投入新一轮拉面。

        毛细面是拉面里面最细的一种,需要反复拉扯数十次,最后达到类似于龙须的程度  。

        梅花在一旁看着都提心吊胆,那面条越来越细,越来越细,每次她都觉得要断了,可蔺荷却总能继续折过来再拉。

        等拉完后,梅花才发觉,自己这半天居然没有喘气!

        她赶紧大口大口呼吸,憋红的脸蛋比灶台里的都要明艳。...

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