第162章： 商量开店-第3/4页

    “不是强迫你，本宫还是希望你先在京城开店，本宫也好就近了解一下第一家拉面店的运营情况，有了什么问题弊端，也好得到及时反馈，加以调整。今后其他地方的拉面店都参照此店来建设，人员也会从后邸与店里抽掉，所以店长一职非常重要，本宫念你各方面条件还不错，便由此打算，切莫误会！”

    说着说着就特么成了撵人走，这特么要是传扬出去，老子的小嫩脸还往哪搁？

    这让你去开店，赚大钱，又没有后邸的这些条条框框，不是上刑场好么？

    不仔细解释一番的话，本宫今天一大早就得自己甩锅，自己背啊！

    “小人愿意，小人听从殿下安排！”

    这老胖厨子总算是听明白了，原来是好事，他之前真以为太子要把他撵回老家去。

    “开店所需的店面、陈设、碗筷这些都无须你襙心，本宫自会遣人去置办，相关的运营规矩，本宫也会写成细则。你仅需做好这拉面，炖好这牛肉，调好汤汁，教会徒弟们如何拉面便可。再有便是切不可将做法外传，这面用的是仙界配方，外传者均按欺君之罪惩处。”

    幺鸡就像让他出去做个示范，当店长能不能称职，还要上岗之后观察一段时间才能确定。

    “小人定会谨记殿下教诲，莫不敢忘！”

    这是大好事，天大的好事，没想到就这么落到自己头上了，老胖厨子便转忧为喜。

    在后邸最怕的就是得罪人，而且你都不知道是怎么得罪的，人家就怀恨在心，那可真是防不胜防。

    能出宫自己干当然最好，要是像眼下这样为太子开店，貌似也不错，起码不用遭人嫉恨了。

    “以后这家店就是整个大明的示范店，会有很多人前去学习，你该教甚么，不该教甚么，要做到心里有数。”

    本宫不可能让这货把上树的本领交给老虎，让你们私相授受，随便开店，那还得了？

    “是！”

    老胖厨子也明白撑死徒弟饿死师傅的道理，为后邸服务多年，也知道做事要给自己留下三分余地才是。

    “月俸先定三十两银子，这是固定部分，提成另算，卖掉的拉面越多，提成就越高，如果不犯大错的话，过年还会有奖金。”

    这个待遇在御厨里都是鹤立鸡群了，没办法，不开高薪，也就很难拴住这个店长，而且要软硬兼施才行，时不常就派人去提醒一番。

    “小人定会，为殿下鞠躬尽瘁，死而后已！”

    月俸三十两就意味着每天都赚一两，这还是保底收入，额外有提成奖励，对老胖厨子来说诱惑力极大。

    “记住，你是个厨子，说来也不用去死，除非泄漏了不该泄漏的内容！”

    幺鸡最烦说大话的人，你能大致做到啥地步就答应成啥样，说到之后做不到，你这不是把本宫当礼拜天过呢么？

    “是！小人铭记于心，万不敢信口开河！”

    一年稳赚三百多两银子，老胖厨子一想心里便激动不已，太子说的啥条件都可以答应。

    “你在尚膳监再学个把月，等认为自己已经熟练掌握了牛肉拉面的技术，再出去开店，而且店面选址、装饰也需要时间，不能一蹴而就。这段时间也需要培训店员，流程繁琐，绝非进店的食客看上去那般容易，出去之前会让你签一份保证书，如有违背，那便要追责到底。”

    红口白牙，说啥是啥，这是经商最大的忌讳，没有白纸黑字作为凭证，自己即便是太子，吃了亏也只能认了，最多派人过去暗地里将占便宜的给啪啪了。...

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