第1章烤串少年-第2/3页

　　毕竟都市穿越网文都是这么写的。

　　一个人穿越后靠原世界的文学作品，影视歌曲走上人生巅峰赢取白富美啥的，巴拉巴拉。

　　然后徐哲就傻了，这个平行世界复制的太成功了，几乎一模一样的科技文化历史。

　　就连大火的流行歌曲也全都在榜。

　　当然也不保证全都一样，但是你让一个社区的小职员能记住所有歌曲或文学作品？

　　特么的，徐哲也悟了，这就是从回过去再少年，哥玩的就是真实。

　　原身的亲戚对徐哲来说其实都算陌生人，记忆代表不了情感。

　　他们资助了徐哲两年的生活费和学费。

　　刚来那会儿有些迷茫，现在再花人家的钱徐哲脸上挂不住。

　　现在到了高三，他琢磨着做个兼职攒点学费。毕竟上大学也得好几万呢。

　　他不能在拿别人钱了，得自食其力。不过两年的帮衬他是不会忘记的，以后工作了慢慢还人情呗。

　　回头再说徐哲找了几分工作都不太理想。不是给的太少就是时间穿插不开。毕境高三课业很重，不好请假。

　　他就琢磨着上夜市摆个摊位，这不是最近邻省那边烤串火起来了。

　　也不知道怎么的全往那边跑去吃烧烤。

　　按理来说，烤串应该是北方这边盛行啊。

　　总之人家火起来也带着北方烧烤热起来，所以徐哲就去附近的夜市支个摊位卖烤串。

　　要说起这烤串也是巧了，徐哲原来世界的家里父母就是干这个的。

　　所以这是家传的手艺，没毛病，开干！

　　徐哲快速几口把包子吃完就去切肉。

　　先是剃掉肉的筋膜，这可是精细活，剃少了肉嚼不烂，剃多了又赔本。

　　之后他又把肉切成食指粗细小条。

　　牛羊肉是顺着肉的纹理横着切的，猪肉则是竖着切。

　　这是因为牛羊肉的肉质纤维比较粗，得横着切断，否则发柴。

　　之后拿小苏打粉和土豆淀粉用水化开倒进装肉条的盆里搅拌均匀。

　　然后在用力摔打肉条使其松软，看其熟练程度不次于老师傅了。

　　他又切好姜丝圆葱丝和胡椒粉放入肉里腌制起来。

　　现在不用放盐放油，等烤制时在放。

　　搞定后徐哲头上出了一层细汗，抹了一把，心里想着最近好像有点虚啊，要不要泡点枸杞吃？

　　洗手擦了擦。徐哲回屋穿了件洗得干净的藏青色外套背上包出了门。

　　刚打开门。

　　“嘭”

　　隔壁门房门也在这时打开，撞上了。

　　“哼！徐哲哥，你又没记性。又撞我家门。”

　　这时从门后传来一个清脆甜美让人一听就很舒服的声音。

　　徐哲抻头一看是邻居家小姑娘名叫宋月玲，也是他们学校的，上初三了。

　　小姑娘身材高挑，一头齐耳短发干净利落。下巴尖俏，嘴唇红润饱满，鼻梁英挺，脸颊白里透红。

　　她看着徐哲故作生气，嘴角却微微牵起，一抹动人的笑意从她的双唇间荡漾开来。

　　心里想着起步十年的老徐同志老脸一红，说实话上辈子也很少见这么灵秀的少女。

　　徐哲面上不动声色的回答：“我发现你一个秘密。”

　　“咦？什么秘密？”

　　少女小脸微红又很求知欲的看着徐哲。

　　“你和我有缘，壹万捌仟元。”

　　“噗！是孽缘！”

　　俩人平时关系还算亲近，处的和兄妹差不多，拌拌嘴打打闹闹的。

　　老徐同志上辈子做惯了社工，自带一股亲和力。

　　徐哲率先下楼。

　　女孩捂嘴偷笑也跟着蹦蹦跳跳的下了楼。

　　出了门徐哲故意加快脚步，少女迈开两条修长美腿追上。

　　这都是套路，只有小女孩才上当。

　　楼下一个大妈看着直乐。

　　正想着一会儿怎么逗小姑娘呢，天上出现一个黑点，速度飞快下落。

　　“嗖”的直奔徐哲而去。

　　“啊！小心”

　　“躲开啊！”

　　小月玲在后面看的真切，着急的想要去推开徐哲。

　　那个大妈叫了一声后惊的呆住了。

　　徐哲也是心里警铃大作浑身僵硬，站在那来不及躲闪。

　　“我草！”

　　徐哲只来得一句国粹，身体瞬间就被砸倒在地。...

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