第三章 馋了馋了-第2/4页

    点开秦国最大的短视频软件闪讯，闪讯公司出品的视频软件即时通讯软件在秦国都是开山鼻祖般的存在，70%的市场份额让它在行业里面有着举足轻重的位置。有了用户什么都好做，尤其是游戏方面更是绝无仅有的。

    闪讯视频也是人们最喜欢的一个闲时消遣的工具。每个人都可以发布自己录制的视频，但也要注意尺度。秦国对于互联网的追责还是很严厉的，毕竟网络不是法外之地。

    周墨尘更改了自己闪讯视频的昵称，青禾一品，也是店面的名字。之前也没发布过视频，他也不太喜欢这类的东西，没怎么用过，就是刚开始推广的时候申请了账号，之后就不了了之了，一个粉丝和关注都没有。

    用编辑器剪切，又加了首轻音乐上去。就正式发布了。关上手机也就不再关注了。反正还早。

    从书房抱来了书，一页一页的翻着，从最基础的开始学，食材的分类，生长环境，功能，香料的分类，味道，作用，禁忌。

    这是一个浩大的学习工程，能考上苏大的男人智商和记忆力肯定是不低的。周墨尘也很喜欢做菜，所以学习这些更能事半功倍。

    再加上都是视频教学，而且周墨尘的体质慢慢得到改善的同时，记忆力更是大幅度的提升，看完一遍也能模模糊糊的记个大概，虽然还做不到过目不忘，但不远的将来或许可以。

    看完一本书发现才晚上6点多。平时的时候这个点是最忙的，今天突然闲下来有些不太适应。

    换好衣服就出门了。之前一直没有考一阶厨师证的，一是没时间，二是不知道怎么考，要考哪些内容。普通的厨师分一二三阶，三阶以上是星厨，星厨也分等级，再往上就是小宗，大宗。到这个级别一般都是国手，当然民间也有此类的高手，只是没有去认证罢了。大宗之上是厨神，厨神是唯一的，每个厨师都向往的位置。

    一般条件好点的酒店，都有星厨坐镇，整个苏城三阶星厨就到顶了，数量不多，往上的就不是周墨尘这种小老百姓能了解的了。厨神倒是知道，因为他太火了，欧阳少奇今年45岁，号称史上最年轻的厨神，称号地狱神厨。五年一次的厨神大赛打败了10多个国家的高手，荣登神位。

    当然这些都不是周墨尘可以操心的事情，他现在就是个没有证书的学徒而已。

    周墨尘到了图书馆，一个400多平方的区域摆满了厨艺相关的书籍，烹饪工具，食材特点，调料基础知识，餐饮服务管理等等。这里也有不少人在看书。各种年龄层次的都有。

    看了书才知道，有相关学徒工作的年限或者专业学校毕业的，且学历都达到要求的才能参加考试，自主报名。

    在秦国开酒店饭店是需要厨师资格证的。当然夜市小吃店认证厨师学徒就够了。还有一个方法是请一位有资格证的厨师签协议，所以有资格证的厨子也是很吃香的，资格证的发放很严苛，全世界对于这一块都很重视，关乎着身体健康的领域由不得国家不重视。

    烹饪的知识是互通的，周墨尘有食神的传承。就是技能方面需要一些调整，但也不多。毕竟秦国的饮食文化没有中华的那么厉害。

    其中不同的地方就是食品卫生，民俗和饮食习惯，还要初步了解国内外其他地区的民俗和饮食习惯。毕竟是两个世界，有差别也是再所难免的。

    暂时还用不上厨师证，周墨尘的时间还是很充沛的。每个季度初前10天都会举办资格证的考试。

    挑选好自己要用的书，在服务台小姐姐的帮助下办了一张借书卡。借阅的费用很低，那也只限于跟技能相关的书籍，这也是国家支持老百姓都要有一技之长的隐晦政策吧。每个城市也都会有各行各业的破白技能学校，免费学习技能，也仅限于从小白到学徒。再进修的话就需要上专业的培训机构或者学校，直接去酒店给人当学徒也是可以的。...

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