第640章 脆皮五花肉居然如此美味?做一只馕坑烤全羊尝尝!【求订阅】-第2/5页



    切好的肉摆放在盘子里,做成棋盘造型,沉佳悦又趁机拍了张照片,还夹起一块拍了五花三层的特写。

    拍完重新发到朋友圈:

    “担心你们看不真切,重新发一下,哈哈!”

    林旭看着她问道:

    “要蘸料吗?”

    “要一点吧,这样显得正式点儿。”

    沉佳悦将锅斗里烤出来的油脂倒掉,将锅斗冲洗一下,随即往里面放了一些冷冻薯条。

    既然要吃,自然要吃过瘾。

    可惜没提前准备鸡米花和蜜汁鸡翅,否则这会儿烤出来,吃起来绝对很舒服。

    林旭拿来干碟蘸料、白砂糖、番茄沙司以及椒盐蘸料,夹一块猪肉蘸一下,用生菜叶卷一下,送进嘴里。

    轻轻一咬,生菜的清脆和猪皮特有的香酥,一块儿在口腔中汇聚,那感觉,舒服得让人想叫出声。

    这种吃法简直太解馋了。

    尤其是清鲜的菜叶和口感丰腴的猪肉,搭配在一起,已经不是好吃的范畴了,简直有种身心得到熨帖的感觉。

    怪不得大家都说美食能抚慰心灵呢。

    生菜叶包脆皮五花肉,就有这种功效。

    “哇,真好吃,猪皮又香又酥,还带着海盐的那种咸鲜味,太美味了。”

    沉佳悦吃得很开心,没想到小小的生菜叶,卷着肉吃居然可以起到催化剂的作用,比单独吃五花肉还过瘾。

    吃完这块肉之后,她又夹着五花肉蘸着白糖尝了尝,也超级美味。

    白糖不仅增加了猪肉的鲜香味,而且白砂糖那种颗粒状的质感,也让口感变得更加丰富。

    “好吃,可惜别人吃不到咯!”

    小两口在家大吃大喝的时候,西四环别墅中,沉国富林红旗以及特意开车来这边的陈美亮,此时没有在地下室比拼台球技术,而是弄了几样小菜,打开一瓶二锅头,坐在二楼的客厅里边喝边聊。

    沉国富夹了一颗花生米送进嘴里:

    “你们下周回去?”

    林红旗点了点头:

    “对,下周回去,银杏园走上正轨,也没啥事儿了,殷州那边还得迎接检查、引进马种什么的,事儿比较多。”

    现在已经进入春天,也不那么冷了,景区山谷里的野花次第绽放,吸引了不少游客,林红旗和陈美娟得赶回去主持大局。

    不能因为这边一个小小的银杏园,耽搁那边的生意。

    陈美亮端着酒杯跟两人碰了一下:

    “这边需要公关的事情已经结束,京郊马场那位副总也做完交接,该回去摆弄正事儿了。”

    从建造马场到现在,好几个月了,钱没少烧,现在也该做出点儿成绩了。

    沉国富说道:

    “等你们那边都弄好了,我约上严总和小旭的师娘罗总一块儿过去,碰碰头,顺便再看看是否需要追加投资。”

    马场引进马匹,再招一些马术师、营养师、兽医等人才,就可以开张营业了。

    这类马场不是一蹴而成的,而是需要慢慢引入马匹,逐渐增加马匹的数量,最后稳定在一个比较合理的数字范围内,开始优化马群,丰富马匹的种类,最终形成一个良性发展的生态模式。

    沉国富对这些了解不多,他将杯中的白酒一饮而尽:...

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