第446章 一直默默无闻的牛闯，居然做出了卓越级的黄米枣糕！【求订阅】-第2/6页

    今天的樱桃肉是林旭完全按照戴建利教的来做。

    选材用的是五六十斤嫩猪肉的五花肉，肉比较薄，但分层很均匀。

    切的时候还故意把肉的边边角角做成圆形，没想到烹制出来的肉果然漂亮，色泽红润，一个个圆滚滚的，看起来真的跟樱桃一样。

    颜值的提升，让这道菜看起来更加诱人，哪怕已经吃饱了的曾晓琪，此时也拿起快子，夹一颗送进了嘴里。

    刚吃下去，她就忍不住冲林旭竖起了大拇指：

    “入口即化，比昨天做的还好吃呢。”

    沉佳悦点头说道：

    “对，感觉肉好嫩，用舌头一抿就化开了，而且那股甜咸味儿特别好，吃到嘴里不油腻，还有点开胃的感觉……旭宝你这是打算在店里上新吗？”

    林旭摇了摇头：

    “这种切法效率太低，不适合大批量上新，不过可以加到宴会餐单了，这样可以提前准备。”

    陈燕问道：

    “那东坡肉上新吗？”

    林旭同样摇了摇头：

    “已经有红烧肉了，东坡肉就算了，不然后厨还得多备一种菜，太麻烦，也容易造成剩菜。”

    菜品上新要谨慎，不能觉得哪道好吃就上，得根据店里的实际情况考虑。

    不过东坡肉可以加到宴会菜里面，有人想吃宴会菜就加上，甚至还可以做成例餐，只要出钱，这道菜能玩出花来。

    林旭端来一大碗米饭，往碗中夹了一大块东坡肉，委婉的提醒道：

    “从饮食方面来说，豆浆里面含有雌性激素，男的不能多喝，否则胸部会变大，但女性的话，多喝还是有好处的……”

    嗯，一不留神这几人居然自己捏造出了吃东坡肉丰胸的玄学理论。

    为了防止她们误入歧途，还是友情提醒一下吧。

    回头别为了身材做出更出格的事情。

    林旭话音未落，陈燕、舒云、曾晓琪、窦雯静不约而同的冲车仔说道：

    “给我来一杯养生豆浆！”

    说完几人对视一眼，各自掩饰着表情上的尴尬：

    “咳，我就是觉得好久没喝了，想尝尝而已。”

    “我超喜欢黄豆那种香味，你们别多想啊。”

    “我单纯就是口渴，不是你们想的那样。”

    陈燕几人说完，扭脸看向了曾晓琪：

    “你不是和解了吗？干嘛也跟着喝豆浆啊？”

    曾晓琪眨了眨眼：

    “就因为和解了，所以才要帮助它们成长呀……有什么问题吗？”

    林旭原本不知道曾晓琪跟谁和解，听完后才隐约明白了过来，他端着碗，起身找魏乾他们一块儿吃去了。

    女性话题太敏感，还是少参与为好。

    坐在魏乾那一桌后，林旭四处看了看：

    “牛闯呢？咋没出来吃饭呢？”

    刚说完，他就看到牛闯端着一个竹筐大步从厨房里走了出来，里面摆着一个个做得小巧的黄米糕。

    这是……改良成功了？

    林旭盯着筐里了的黄米糕，启动了鉴别之眼。

    “用大黄米、白砂糖、大红枣等食材做成的黄米枣糕，级别：卓越级。”...

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