第一百一十一章 玉米笋-第2/2页

    严夫人走出来，问两个人嚷什么，见到团圆，冲团圆笑笑，团圆也回一个甜甜的笑，“婶子，你可以帮我叫一下张奶奶吗，他们说我不可以进去。”

    “怎么回事，半斤八两？”严夫人问道。

    半斤和八两你看看我，我看看你，最后半斤眼睛一闭，“夫人，是小少爷下的命令，说是不叫团圆进府，我们才……”

    严夫人明白是怎么回事了，叫团圆只管进去。

    团圆听到又是那个首儿使的坏，心里又给首儿记了一条，不光大男子主义还小心眼，这样的人她最讨厌了。

    团圆找到张妈，看到她正在剥玉米，这时候的玉米刚抽穗不久。

    小跑过去，团圆说：“张奶奶，这玉米还没长出棒子呢，不好吃的。”

    张妈递给团圆一个，叫她帮着自己剥，“团圆，这你就不懂了，这叫玉米笋，就是这时候整个来炒了吃，等会你看着就明白了。”

    团圆乖乖剥着玉米笋，第一次对张妈做的菜不认同。玉米就该长大吃，这时候吃太浪费了，还叫玉米笋，这肯定是那个首儿要吃的，团圆嗤之以鼻。

    剥好的玉米笋，张妈斜切成山，又把胡萝卜切成片，嘴里给团圆说：“团圆啊，这个叫胡萝卜，你们村有种吗？”

    “没有种，张奶奶。”即使对炒玉米笋吃不认同，团圆还是仔细看着张奶奶炒玉米笋。

    张妈烧开水，把玉米笋跟胡萝卜焯了一下，接着就用葱蒜炝锅，把玉米笋放进去急火翻炒几下，就放进胡萝卜，还加了一个不辣的青椒，撒上盐，一道清爽的玉米笋就出锅了。这道素炒玉米笋讲究的就是急火快炒。

    除了接受不了用玉米笋做菜，团圆对这道有红有绿，搭配着白白的玉米笋的菜，很喜欢。简简单单的炒蔬菜，加一点配菜，用一点巧心思在里面，菜就有了叫人耳目一新的特色，她很受启发。

    “张奶奶，这个绿色的是什么？”团圆指着里头的青椒。

    张妈把菜盛出来，叫丫鬟给严夫人端过去，才回答团圆，“这个啊，叫青椒，是不辣的，加进去就是增加一种配色。做菜不光讲究味和香，还讲究色，颜色搭配的好，能叫人一看就想吃。团圆，你种辣椒了吗？”

    “嗯嗯”，团圆点着头，想着空间里的辣椒苗都挺高了，可以往外移摘了，不过她还是说的院子里种的辣椒，“张奶奶，辣椒都发芽了，还有不辣的辣椒？”

    “当然有，镇上就有，就是咱们这里偏远，你去不了。”张妈叹口气。

    任是团圆再聪明，生在桃源村，还是限制了她的眼界。

    团圆只是被限制了眼界，首儿可是比她更惨……



    本章完