128精彩的对决-第2/2页



  主动发招的鲍迪富第一回合完败秦抗美,炒料第一人嘴角微翘,哈哈大笑:“妙啊!”

  大笑之后却是脸色一肃,手中菜刀飞出,斜插在菜板,从身后拿出一个古色古香的木盒,哗的打开,满满的各种香料和一个个纱布包成的小包,看来是要全力调香了。

  大家兴致勃勃望向秦抗美,这样的对抗太精彩了。

  秦抗美脸色如常,也从桌下拿出一个花篮,绿竹编制的花篮无漆无染,普通平凡,里面放着各种鲜花和枯草,仔细一看,不是什么枯草,而是一些不知名的草药,看来是准备用大家不熟悉的方法调香了。

  陈家让皱眉对身边的秦正东说道:“老爷子,令孙女在这种重大比赛创新,恐怕不是明智之举啊。”

  鲍迪富箱子都是传统的五香,八角,桂皮……这些大家熟悉传统的香料,看品相,颜色,绝对都是顶级的好货,所以他的香味无非是更加浓郁,更加刺激嗅觉,增强唾液分泌,让人胃口大开。

  可秦抗美的花跟草药就耐人寻味了,创新没错,餐饮更要创新,可那都是平常反复试验试吃,最后才登堂入室,你这个时候做新的东西,众口难调,风险太大,再说弄些鲜花和草药,熬药膳吗?这可不是广东清水打边炉里呀!味道重麻重辣的chongqing火锅,可容不下别的味道。

  鲍迪富也不弄那些炫的手法了,只是迅速的将各种香料按配比卷入纱布中,仔细闻闻,放入火锅底料中,不时捞出来一个,换新的进去。

  没过一会儿,鲍迪富将锅中的所有纱布包捞了起来,分别摆在大锅的周围,八个被染成大红色的,小孩拳头大小的纱布香包不知道包了什么,开始冒起了热气,气雾腾腾,浓香渐起。

  鲍迪富放下手中的东西,双手环胸,闭了眼睛。





    本章完