第二百一十四章 差了点韵味啊-第2/2页

    王琮只来这儿吃过一次饭，而且还只是其他厨师做的，他也没有想到方觉宇居然面子这么大，把周斌这一位很久都不亲自给客人做法的老板都给惊动了，想必比起那些厨师，这一位老板的手艺应该更加让人赞不绝口吧？

    周斌一道道菜地介绍了起来，虽然这些菜品从卖相上看并没有什么特别的，但是那香味确实让人有些迷醉。

    最后的一道红烧鲈鱼是周斌最拿手的菜，王琮动了一筷子，那鲜美的鱼肉和香浓的汤汁让他简直赞不绝口。

    方觉宇也食欲大开，他夹起了一块鱼肉放进了嘴里，味道确实不错，说实话，比他家里的那些厨师更胜一筹。

    如果是几个月前，他绝对会给出非常高的评价，但是自从他跟着中华小当家学了几手厨艺之后，这红烧鲈鱼在口感上确实无可挑剔，但是却少了点什么。

    “方先生，怎样？”周斌满怀期待地问道。

    “还可以吧，但是似乎少了一点韵味啊。”方觉宇给出了一个非常中肯的评价。

    “你用的材料非常新鲜，火候也很到位，但是却少了心，所以这一道菜空有细腻的口感，却还没有做到完美，甚至算得上有些失败了。”

    周斌顿时脸色一变，自从他用这种方法做菜以来，就算是再挑剔的食客都对他的手艺赞不绝口，他自认为自己的厨艺已经挑不出任何毛病了，但是在方觉宇口中，怎么就变成了失败品力量呢？

    难道就因为方觉宇是世界首富，所以他的嘴巴就比别人高贵？所以就更加苛刻？

    “难道方先生吃到过比我做出来味道更好的菜吗？”周斌压制自己心中的火气问道。

    “那自然是吃过的，否则我也不会给出这样的评价了。”方觉宇笑道。

    “那不知方先生是在什么地方吃的，能否让我开开眼界？”

    “你想尝尝吗？”方觉宇站了起来，“去厨房吧！”

    周斌一愣，“您是打算自己动手？”

    方觉宇微微颔首，“没错，我想尝过了我做的菜，周先生就能了解到用心与未用心是什么样的差别了！”