092 油茶和红糖粑粑-第2/4页





    段虎提鼻一闻,顿时眼睛就亮了起来,两步跑到对方的身前,鼻子对着茶罐又闻了闻,这才激动的问道:“千斤姑娘,你这茶罐里装的该不会是油茶吧?”

    虎千斤脸颊泛红,“这是我刚才煮的油茶。”

    “哈哈哈,太好了,这些年一直都想喝家乡最地道的油茶,今天终于有口福了!”

    虎千斤盈盈一笑,耳根子微微发红。

    曹满二指夹着小黄鱼,鄙视一眼,油茶而已,至于这么激动吗?

    “千斤姑娘,既然有油茶,那红糖粑粑呢?”高兴之余段虎问了一声。

    油茶搭配红糖粑粑,甜咸适宜,味道爽口,是本地的一道平民美食。

    “什么事都瞒不住你,红糖粑粑我已经做好了,就在灶房,你先入座,还有刘老倌,耗子哥,你们也过来尝尝我的手艺!”

    段虎亟不可待的往椅子上一坐,满眼的期待,刘老倌也笑呵呵的走了过来,唯独曹满有些不乐意,不是嫌弃对方的手艺,而是那声“耗子哥”听着别扭。

    记得那会儿帮衬着卖山货的时候,他就再三叮嘱过对方,别叫“耗子哥”,要叫“小满哥”,又或是“满哥”都成,这才多大点工夫,虎力虎气的大姑娘又忘了。

    揣好宝贝小鱼,曹满扭捏着来到了桌旁,没等坐下,段虎已经开心的端起一碗油茶,用嘴吹了吹便大口喝了下去。

    “嚯......好烫,哈哈,好香!”一边喊烫一边喊香,逗得虎千斤咯咯直笑。

    曹满甩一大白眼,就这吃相,不愧是黑大爷,匪性。

    自顾自的端起油茶,曹满吹了又吹,差不离了,他先用嘴皮试试温度,还不错,温热,可以下嘴。

    吸溜......

    端碗喝了一大口。

    噗!

    “烫,烫,烫......”曹满失声惨叫,被烫的脸色都变了。

    段虎和刘老倌同时摇头,人丑多作怪,活该!

    “耗子哥,你悠缓点,油茶只能小口喝,急了会烫嘴的。”虎千斤好心提醒着。

    曹满伸着发白的舌头哈气,看来这些年吃香喝辣,早忘了喝油茶的规矩,现在好,彻底洋相了。

    “千斤姑娘,你做的油茶真好喝,如果我没有记错的话,你是不是先用茶油炒香了黄豆、玉米、糯米之后,再加上米茶爆香,最后加了盐巴、麻子这些佐料开水煮涨?”喝着香喷喷的油茶,段虎饶有兴致的问道。

    虎千斤听后睁大了两只水灵灵的眼睛,一副吃惊的模样说道:“黑虎哥,你怎么会知道油茶的作法?”

    不待段虎开口,刘老倌已经笑着回道:“虎子小时候就爱喝油茶,当时就在这条街上,有一位苗族老汉每天早上都会支个小摊,专门卖油茶和红糖粑粑,你看他长得又高又壮,有一半的功劳就是喝油茶和吃红糖粑粑。”

    “原来如此,怪不得黑虎哥这么清楚油茶的作法。刘老倌,那另一半呢?”虎千斤好奇的问道。

    “呵呵,另一半还不是因为吃了老倌我做的狗肉,他才能长成这样。”刘老倌笑了起来。

    曹满点头,怪不得又高又壮,油茶,红糖粑粑,狗肉,都是些下嘴的冤家,不像俺,小时候没得吃,又瘦又矮,长大后猛吃,又胖又矮,同人不同命。

    吧唧着滋味,曹满再端茶碗,不敢大口喝,改小口酌......

    哟,真好喝!

    曹满眯缝起来双眼,一副陶醉的样子。

    这时候段虎把碗轻轻一放,打了声哀叹说道“只可惜那位苗族老汉,后来被一群兵痞砸了摊子还打瘸了一只腿,本来我爹还想拿些钱给他医治,谁知我们去看望他的时候,他却已经吊死在了家里的房梁上......”

    说着话,段虎的目光低落了下去,碗里的油茶翻着油黄的色泽,扑鼻的香味中却又带出了几丝淡淡的惆怅。

    刘老倌干咳一声,“咳咳,我这人也真是的,哪壶不开提哪壶,都成年往事了还提它干嘛?”

    虎千斤也识趣的说道:“黑虎哥,你难得喝到了家乡的油茶,没有红糖粑粑怎么能行?你们先喝,我这就去拿粑粑。”

    等她抬着满满一大盘红糖粑粑出来的时候,桌上的那碗油茶依旧未动,不过段虎的脸色却好了不少。...

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