第368章 舌尖上的美味-第2/2页





    这个时候,秦柳不由的以为猪鞭就是尾巴,毕竟很多没有吃过猪鞭的人都以为猪鞭就是尾巴呢。

    “嗯,就是猪的鞭子,不要小看了这猪鞭,烤的时候可是需要看火候的,最考验厨师的技术了,火候掌握的好,猪鞭就是级别美味,要是掌握的不好,火候差了就会又腥又躁又滑,很是难吃,火候太过了,小小的鞭子就会烧焦了,这可是一个技术活。”秦天奇笑了笑说道:“还有烤鱼。”

    “烤鱼?鱼也能用来烤么?”秦柳还是第一次听见这种吃法,毕竟烤鱼只流行于平民之间的一种美食,作为秦家小姐的秦柳不知道也是情有可原。

    “是的,这鱼可炸、可煎、可煮、可炖、可生吃。但是烤鱼才是鱼中的上品。这烤鱼先采好了料,一斤多的草鱼或者罗非鱼为上品,然后清理好,分成两半放在火上面烤,经过炭火的熏烤,这鱼肉就会变得特别的香嫩,然后在放在特制可加入的铁炉盘里面,加以佐料,让烤鱼和佐料继续在火炉盘子里面加热,几分钟之后佐料和烤鱼融汇,成为了一道鲜美的菜肴,那绝对是又香又辣,鱼的香气扑鼻,肉质鲜美,绝对是上品……”

    听着秦天奇介绍那些食物,秦柳不由的咽了一口气,非常期待秦天奇所说的那些美食早点被制做出来,两眼紧巴巴的盯着桌子,她没有想到在这角落里面,不起眼的摊子竟然是美食制造基地。

    秦天奇笑了笑,他知道自己的这个妹子绝对喜欢美食,也绝对对自己点的东西感到好奇,于是拿起了一瓶酒,给自己灌了几口之后,又开始介绍了起来。

    (本章完)



    本章完