第九百五十章 参菇奇汤

    道道热气蒸腾，滚烫的声音直直响，都掩不住他们听到的五个字。

    时间切割线！

    这是什么招式？

    难道料理师，真的必须具备这种神乎其技的招？

    等等，他们对时间的领悟跟学习有限，连时间的一点点边要摸到都有困难，又怎么可能直接调整食材内部的时间纹路，再进行切割呢？

    所以，这属于凡人做不到，超人都办不到的招式！

    “我学不会。”杨采青摇摇头，她决定自己还是乖乖当时间料理会中的，首席秘书，其他的事不沾边，不沾边。

    段明娅则是皱眉说：“看不懂，感应不到，你教学失败。”

    “这不是教学，是提醒，也许你们以后有机会使用。”冷莫笑了笑，不以为意，他只是纯粹展示一下近期的领悟。

    说不定，再过不久，就有机会在霓裳级打磨圆满，蜕变到归真级别了。

    忽然，在两女震撼的眼神中，一个震动不已的锅盖终于被那股热气击飞，落到了地面上，烧熔出一个小凹坑。

    而让他们震撼的原因是，高温之下，汤水中的人参呢？

    不见了！

    人参不是冰淇淋，怎么可能煮一煮、炖一炖，就彻底融化在水中，这不是动漫世界呀？

    不对不对，连动漫世界也没见过人参冰淇淋的？

    而且那不是冰淇淋，是真实的，挖出来没多久的顶级人参！

    “锅子里面什么都没有，是变魔术吗？”段明娅回神的较快，说出杨采青想问的问题。

    “不是魔术，但也可以说是魔术。”冷莫闻了闻香味，看了一眼汤汁的色泽，非常满意的解说道：“真正的魔术，就是真实不假，而我现在这锅参汤，也是真实不假。”

    “怎么炖到连杂质都没有的？”杨采青认真的想了解。

    冷莫有些尴尬的说：“翡翠级别的人参，本来就没什么杂质，但无论什么东西炖煮到底，都会有些许杂质出现，而大量的杂质应该就如段明娅内心所想，跟着那锅盖喷出去了。”

    “但融掉的话，时间纹路的切割，不就白费了？”段明娅认真地询问道，她想学会点时间理念，未来回到自己的世界炫耀一番。

    “不会，在没有时间纹路的处理下，光是处理过程就会耗损食材本身的能量与精华，炖煮之际，融化的部份也会无法控制，导致呈现一种随心所欲，却是乱着融入水中的状况，导致炖煮出来的汤，平淡无奇。”

    见到两女都有兴趣，冷莫便认真的解释起来，在将炸酥后的土豆捞起来前，就已经说明了好几种处理食材的基础，让他们两女连忙记下，修正过去所听到的方法。

    见到他们好似懂，又好似不懂，但已对时间有些许的心领神会，他便开始处理最后一步，顶尖食材之二，翡翠松露。

    切成各种不规则状的松露蕈菇，不是一块块的落入汤中，而是被一道冰寒的刀气扫过，表面出现白霜，带着寒气聚拢成饼状，这才落入参汤内。

    此为冷莫想过多时的料理方式，包裹！

    松露是蕈菇的一种，类似古代的姬松茸，与灵芝一类的顶级蕈菇属性也非常接近，在平常的炖汤方法下，会迅速的把汤汁染色，把整锅汤变成菇汤，相当滋补。

    但这样的汤，就有很强的取代性，会让原有的味道被干扰，甚至消失或变味。...

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