434、你这是真要自己吃吗?-第3/4页





    在这里,不是用落槌音来决定拍卖成交,而是选择铃铛,所以当铃声响起时,即使再有价高者,也无法拍到。

    因为交易已经成功,除非从能够成功的说服对方放弃,否则就不要想了。

    周平,渡边村夫以及吉田小次郎作为参加采购的商家,自然不需要像参观者那样排队等候,直接就进入了由冷库改造的拍卖场所。

    此刻,里面已经是人头济济,但是并不喧哗,无数行家买手、料理之神都在拿着手电筒,认真观察着那一条条覆盖冰霜的,体型肥硕的金枪鱼,凭着丰富的经验判断它们的产地和新鲜度。

    周平看着周围颇为眼熟的众人,脸上露出了一丝隐晦的笑容。

    节奏很对,没出半点纰漏。

    看着周围买家们不时拿出纸和本子写写划划的凝重神色,也可以看出,日本人对于蓝鳍金枪鱼的重视程度。

    这也是为什么当时在车上周平说自己对这只蓝鳍金枪鱼志在必得的时候,渡边村夫会露出那样的表情。

    实在是因为周平所要面对的竞争对手一个个都底气十足,是绝对不会轻易罢手的。

    随着一声铃铛响起,一个带着灰色帽子,穿着高帮套鞋,个子不高的小岛充满激动地站到了锈迹斑斑的小凳子上,拉开了筑地鱼类市场的特大号蓝鳍金枪鱼拍卖会的序幕。

    当然,场上还摆放着足足近百条肥美的蓝鳍金枪鱼,而最大的那条编号是69,所以一开始还没轮到。

    与古董拍卖会的漫长节奏完

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    全不同,这里的拍卖节奏显得非常快。

    拿着本子不断挥舞手臂的拍卖师,站在周围充满期待目光的买家,节奏感十足的叫卖声、报价声此起彼伏,宛如一场民间音乐会。

    即便是一句日文都听不懂的外行人,也能被现场热烈的氛围惹得心潮澎湃。

    当然,作为能听懂日文的周平,自然知道他们的叫喊声,就是代表了不断喊价,然后定价,随着铃声而成交。

    今天渡边村夫只是想带周平来开开眼界,所以并没有准备买金枪鱼,至于旁边的吉田小次郎,已经先后买下两条几十公斤的蓝鳍金枪鱼。

    与此同时,小胖子的目光始终盯着69号,周平当然知道,这货今天来,就是想拿下这条极品蓝鳍金枪鱼。

    不过你运气真不巧,哥今天依然想吃这条鱼,依然是势在必得。

    “各位,下面将要拍卖的是本次拍卖会,呃,或许是今年筑地市场最大的一条蓝鳍金枪鱼,重达269公斤!起拍价1亿日元!”

    随着充满自豪的小岛落下的话音,场上五六个人都举起了手选择竞拍。

    真是民以食为天啊,不管多珍贵的食材,只要好吃就不愁没人买!

    周平没有急着举手,等场上先后喊了十几个回合,吉田小次郎已经喊到了1亿八千万后,他这才扬手,轻飘飘地说道:“2亿!”

    “啊!周君,你买这么大的金枪鱼干嘛?”看到周平居然参加竞拍,身旁的渡边村夫再次惊讶地问道。

    “吃啊,还能干嘛?”周平理所当然地回道。

    “呃,这条鱼可是有足足269公斤啊,如果不能尽快食用,存放久了会极大的影响口感啊!”渡边村夫忍不住说道。

    其言下之意很简单,你就算要吃,直接去料理店吃好了,没必要直接买这么大一条啊!

    可是他又哪里知道周平的恐怖食量,如果放开肚皮,像这种极容易消化的鱼肉,他吃个几十公斤毫无悬念,而且,他也只会挑选最为肥美的大腹部位来吃。

    所谓的大腹也叫大腩,是金枪鱼身上脂肪最丰厚的肉,因其色泽呈粉红色故被称为“大腹“,并区分为“霜降”与“蛇腹”两种。

    此外,还有两块腮帮子肉更是至珍至贵,一般日料店老板都不会拿来卖,只会招待最尊贵的贵宾,所以周平想吃,自然还是自己买条来才来尽兴!...

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