第92章 四大家族

    第92章四大家族

    佟雪莹见找补的差不多，剥了几瓣蒜放在碟子里，然后舀了一勺串料放在一旁，拿起一串牛肉蘸料，一边吃蒜一边吃肉，很是美哉。

    她这么个吃法，大家看着很新鲜，随后纷纷效仿。就着蒜吃肉串很好吃，一点都不辣，而且很香。东方念连吃了几串后，盯盯的看着佟雪莹，半天才开口道：

    “佟娘子，这么个吃法你怎么知道的？”

    “这趟出门看人家吃就学会了呗。”佟雪莹没抬头理直气壮的说着。

    东方念听了追问道：“在哪儿学的啊？哪个县？正好我也去看看，为咱们店铺做准备。”

    轰——

    佟雪莹听到这话，顿时察觉到不对劲儿了。抬头看着东方念，眨巴了几下眼睛，微眯着眼睛说：

    “跟叫花子学的。”

    “……”东方念默然，顿时不知道该怎么接。

    佟雪莹也霸气，桌下交叠着腿，然后看着他说：“叫花子从农家偷鸡，不是用黄泥裹着烤，就是直接扔进火里烧。我不过是把他们的做法稍微改良、别致一番罢了，这么做不好吃？”

    “好吃，怎么不好吃。”没等东方念说话呢，慕容老爷子先开口了，然后还一脸嫌弃的看着他又说，“你这小子，你管她怎么学来的呢，有钱赚不好？”

    “好！”东方念没有迟疑，直接点头说着。扭头看着那个盆跟篦子，想想又说，“这……等咱们店铺营业，也要这么做吗？”

    “你觉得行就行。”佟雪莹半开玩笑的说着。

    小七再旁，看着一脸吃瘪的东方念，不禁好心提醒的说：“东方舅舅，我娘肯定都想好了，您就等着开店赚钱就是了。”

    “啊！”有些尴尬的东方念点头，接过小家伙递过来的鸡脖子，轻咬了一口。

    一顿烧烤，整整吃了一个时辰。凉了就放到篦子上热热，然后再吃。西瓜、拍黄瓜都吃的十分干净，那些肉串也吃的一点没剩。

    幸好佟雪莹准备得多，不然还真能出现不够吃的情况。

    吃过午饭，吴氏收拾饭桌，两位老爷子带着小七去到作坊那边。采回来的草药不少，得放在阳光下曝晒，干了以后方便收藏。

    之所以放到作坊，一来是因为那边地方大；二来也是因为那边不会断人。中秋过后，不知道什么时候就要下雨，那边人多，一旦下雨，大家也能帮着收起来。

    至于佟雪莹跟东方念，这会儿就在刚刚吃饭的饭桌那里，拿着纸笔开始说开店的事情。店铺、人手，这些东西全部由东方念负责。

    至于佟雪莹，则是主要负责出设备的图纸，还有就是一些兑料、喂肉的方子。

    首先就是串炉子。在农家你可以随便弄个简陋的，可到了镇上、县里、府城、或者更大的地方，你用盆、篦子就不好看。

    按照前世看见过的串炉子，小妮子依葫芦画瓢起来。有画设计图的基本功，所以这个串炉子画的很清楚、到位。

    东方念拿起她画好的纸，端详了一下，指着中下的地方说：“这里是不是就放银炭？”

    “嗯。”佟雪莹点头，指着画给他解释着说，“这块铁板最好打眼时分两部分，一边眼儿大、而且密；另一边眼儿小、疏一些，这样……”

    详细的解释之后，串炉子的话题到此为之。东方念除了点头，再无其他动作。心里对她的赞赏，更是溢于言表。

    接下来就是店铺的牌子，也就是佟雪莹那会儿说的品牌。古代的酒楼，喜欢用什么居、斋、顺，这样的字眼。不能说不好，就是太过大众、普通、没什么新意。

    佟雪莹直接提出用“串城”两个字，东方念对于这两个字没有任何意见，通俗、易懂还新颖。不过就觉得没有名字，应该叫某某串城，这才对劲儿。

    两个人从午饭后开始商量，一直商量到了做晚饭。时间过得很快，两个人因为专心商量事情，并没有察觉道时间。

    吴氏没有喊她，一个人去了厨房做饭。中午大家吃的肉串比较油腻，所以晚饭她打算做点馄饨，清淡一点。

    大家稍微垫吧垫吧肚子，晚上赏月时分，还可以吃月饼、吃水果。闪舞小说网馄饨包了两样馅儿，韭菜猪肉跟韭菜鸡蛋的。...

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