第81章 制作凉皮

    吃完午饭，大家都去休息，王氏去搅拌了一下冰淇淋后也躺到了床上！

    林晓晓整天在床上躺着，这会根本睡不着，她看向王氏，见她也没睡觉的意思，睁着眼睛不知在想什么。

    于是她开口打破了这份平静，“娘？我前几天在书上看到的一种吃食，吃法和凉面差不多！”

    “什么吃食？书上可写了做法？”王氏听到有新吃食立刻来了精神！

    “只写了个大概，不知能不能做的出来！书上也是再说别的事情时，简单提了下。不过做法好像也不难！”林晓晓故意说的模棱两可，毕竟她看的又不是菜谱，怎么可能记录的那么详细！

    “哦？那你和娘说说，看我能不能做得出来！”王氏听林晓晓这么说，兴趣更浓了！

    林晓晓稍微组织了下语言就开口说道：“说是要先和面！再把活好的面团放在水里洗，洗出的面浆经过沉淀就可以倒在容器里蒸熟了，蒸好后拌一下就可以吃了！尽量摊薄一些！”林晓晓只简单的说了下操作步骤，凉皮的做法本来就不难，只要实验几次总能做出来的！

    王氏只稍微想了一下就起身下床了，“只有这些吗？我去试一下，看能不能做出来！”不等林晓晓回答，说完已经穿好鞋出去了！

    “娘，等你休息好了再试也不迟啊！”看着已经快走出房门的王氏，林晓晓不禁扶额！她这是又激发出王氏的新技能了吗？

    本来林晓晓打算等自己身上的伤好了，亲自去做的！可见王氏对美食的分外热衷，她就忍不住说了出来！能让她开心一下也挺好！

    再说王氏这边，她先按林晓晓说的活好面团！再把面团放到水里，可面团要怎么洗却难住了王氏，难道要找个东西敲打它吗？

    然后就在林晓晓昏昏欲睡时，就见王氏端着她的木盆进了房间！

    进屋后王氏先看了眼林晓晓，见她正眯着眼像是睡着了，于是轻声问道：“晓晓，你睡了吗？”边说，边轻轻的把木盆放到桌子上！

    王氏刚进来林晓晓就知道了！于是两人就如何洗面进行了探讨和实验！

    最后的结果，当然是林晓晓确定的！

    面洗好后，林晓晓让王氏把洗剩下的面团拿去蒸上！又让她去找个平底的容器，一会蒸凉皮用！

    可王氏找了半天，也只找到一个比较大的盘子！看来以后要做凉皮，还得去定做几个容器才行！

    趁着面浆沉淀的时间，王氏把冻好的冰淇淋拿了出来，进屋时身后还跟着两小只！

    只要有好吃的东西！兄弟俩就像能闻到味一样，总能这么及时的出现！

    “你们两个，去厨房拿几个碗来！顺便带个汤勺！”林晓晓见王氏端着冰淇淋进来，就指挥两小只去跑腿！

    她迫不及待的想要吃一碗冰淇淋，因为天气真的很热，就算她们的屋里放了冰盆，可跟前世的空调屋相比还相差甚远！

    可当大家都大口吃着冰淇淋时，林晓晓就只能舔勺了，因为王氏说她现在还在生病，不能吃这些冰凉的东西！

    最后还是王氏实在受不了她那可怜的小眼神，才给她盛了一点点！

    兄弟俩也只吃了一碗后，王氏就把剩下的都冻到了冰桶里！怕他们吃太多了再闹肚子！

    两小只虽然不情愿，可也不敢反驳！

    “你们两个，去把你刘叔和刘婶叫过来！就说我这做了新鲜吃食，让他们过来尝一尝！顺便去把你们亦瀚哥哥也叫过来！”王氏想起女儿说过，要请师父师娘吃冰淇淋！这会做好了，肯定要让他们尝尝的！

    趁着他们去叫人的空挡，王氏又去蒸了几张凉皮，效果还相当不错！

    按着林晓晓说的方法，切成半寸宽的条！按着凉面的调料拌了一下！又把那块提前蒸好的面团拿出来切成丁，里面算是蜂窝状的孔！倒是让王氏惊讶了一下！

    调好后她先尝了下，味道相当不错，晓晓说，放些芝麻酱味道会更好！可这会家里没有，就只能这样将就一下了！

    王氏刚把东西放到院子里的时候，刘鸿夫妻俩正坐在桌前吃冰淇淋呢！...

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