第五百九十四章:露丝的点子



    “我来说说吧,我刚刚想到一个很好的点子,我认为很不错。”就在大家还在沉思的时候,露丝微笑着站了起来,看向了众人,眼中充满了自信,那一身蓝色的牛仔服,看起来是那么的英姿飒爽,就像一个女将军。

    “艾伦先生,你刚才说的很对,我们现在确实处在危机当中,不过这也正是我们的机遇,现在牧场的牛肉供不应求,顶级的牛肉更是被很少的一部分人直接垄断了。

    可是,这恰恰也是我们的机会呢。

    这几天我主持拍卖的时候注意到一个问题,相比于第一次拍卖的时候,现在来的经销商不仅数量比之前多了很多倍,而且在质量上也不是之前能比的。

    我怀疑,很多人甚至可能就是一些富豪或者顶级餐厅的代言人,他们实力雄厚,而且掌握了大量的话语权,甚至可以说在肉制品加工、销售等方面可以说是拥有决定性的地位和作用。

    而之前很多实力较弱的小经销商们,现在都已经消失不见了,我怀疑很可能就是被这些人给排挤出去了,或者说他们不得不退出,因为他们根本没那个资本和这些巨头们争锋。

    这个发现一开始让我感到很害怕,因为我以为有些人要对我们牧场下手了,不过后来我就想明白了,这可能并不是一件坏事呢。”

    露丝的话引起了在场几乎所有人的注意,就像她刚才说的,这可能是一场危机,但是也很可能是一场机遇,就看牧场接下来怎么去应对了。

    因为,越是供不应求,牧场的牛能够卖出去的价格就会越高,牧场的收获也就越大,这是成正比的,能卖出更高的价钱,对牧场来说当然是一件好事了。

    她接着说道:“就像艾伦先生刚才说的,现在出现牛肉供不应求的局面,那是因为我们牧场拍卖出去的牛的数量太少了,别说全世界了,哪怕仅仅只是在蒙大拿一个州来说,每天200多头牛的数量也是根本翻不起任何波澜的。

    要知道牛肉可是我们日常的主食呢,不说别人了,就拿我自己来说,你要是一天不让我吃牛肉,我会就觉得少了点什么,甚至干活都提不起劲来。

    说到这里我不得不提醒宝塔餐厅方面一句,你们昨天做的咖喱牛肉有点偏甜了,而且咖喱这种鬼东西只有那些印度佬才会喜欢,我还是比较喜欢煎牛排,实在不行汉堡也可以。”

    说到这里,露丝朝钱远看了一眼,忍不住吐槽了一句,说完还咂巴了几下嘴,露出一副吃货的表情,看得大家伙哈哈大笑起来。

    对此钱远只能报以苦笑,咖喱怎么了?虽然这东西确实是源自阿三他们,可现在早已普及全世界了,游客们可都是很喜欢的,谁知道到了露丝她们这里就不管用了?

    “哈哈哈,露丝说的对,我也觉得咖喱那种粘乎乎、奇奇怪怪的大杂烩不太适合我们,钱,我中午想吃牛排,或者你之前做过的那种红烧牛肉,是叫红烧没错吧?那种也可以,味道简直棒极了。”

    约翰也开起了玩笑,引起了众人一阵关于‘中午到底吃什么’的讨论,有说想吃牛排的,也有想吃红烧肉的,甚至还有水煮牛肉,牛肉火锅之类的。

    尤其是牛肉火锅,最后更是得到了大家伙一致的认同,那种香辣劲道的感觉,简直太让人回味了,尤其是在这种冬季寒冷的天气里,喝上一口热乎乎的牛肉汤,那简直就是一种享受。

    玩笑过后,露丝继续之前的话题:“所以,我们需要加大拍卖牛的数量,一天200头是肯定不够的,我们要把这个数字翻倍,甚至更多。

    不过这样一来,牧场的牛的存量就不够了,约翰之前也跟老板讨论过这个问题,表示接下来会陆续让牧场的牛的数量增加到五万头,甚至会更多。

    老板同意了。

    不过,那需要很长一段时间,牛也不可能在一夜之间就长大,特别是刚出生的小牛犊,想要真正达到出栏的程度,甚至需要两年,或者更多的时间。

    关于这一点没有什么好争论的,我们必须要为客户负责,为我们的品牌负责,更要对自己负责,达不到基本要求的牛,肯定是不能出栏的。...

    本章未完,请点击下一页继续阅读!