第244话 质疑-第2/2页





    “你……你……”看着气势汹汹地郑轲,伊芙也说不出话来。

    “这位选手,请你注意……”罗兹看到伊芙陷入窘境,准备替她解围。

    “这位老师,请问你在担任评委的时候,吃过蒸荞麦面吗?在日本,这也算是一档高级的料理了。别告诉我说,西方TOP50的美食家,没吃过这道面食。”

    “我……我当然吃过!但是……”罗兹的脸色通红,被人如此小看,这还是第一次,尤其这个质疑他的人,还只是一个十六七岁的少年。大脑充血的他完全忘记了,他只是在日式餐厅吃过蒸荞麦面,但在比赛中却从未吃过。

    当然,就算他想到了,也可能会默认郑轲的说法,否则,岂不是承认自己只是徒有虚名?

    “那就好。”郑轲根本不给罗兹反驳的机会,“蒸荞麦面一共分两部分,一部分是放在笊中的荞麦面,另一部分是调配好的酱汁和小菜。试吃的时候,食客或者评委,要用筷子蘸取酱汁,然后试吃。那么评委,火锅不也是这样吗?为什么蒸荞麦面可以,火锅不行?”

    罗兹和伊芙脸色通红,如果有可能,他们真的想把郑轲狠狠地大骂一顿,但是郑轲说的话也确实有道理。严格来说,单独的蒸荞麦面也不算是完整的料理,如果想达到完美的体味,必须要使用酱汁。

    “这一类美食,可以让食客根据自己的口感,调整味道,这本来是一个优点,但是在评委的面前,却被当成了缺点,真是遗憾。”郑轲叹了口气,无奈地摇了摇头。

    “我……”伊芙都快哭出来了,她可是评委,竟然被一名选手教训了一顿。更让她难以接受的是,她竟然还没办法反驳。

    “好了。”一直默不作声的怀特终于开口说道,“我们还是开始是吃吧?”



    本章完