第128话 评委的眼光-第2/2页





    他快速地去掉茄子皮,又从刀架上取出主厨刀,快速将茄子切成了薄片,然后放入热锅中煎制,等到稍微变色之后,立刻取出茄子片,将其放在餐盘上。

    等到把茄子煎好之后,花泽牧又继续处理番茄汁。

    看来,番茄确实整道料理的关键了。

    “他的料理,好像也不错。”秋本步说道。

    “我知道,但是他的料理并不讨喜,尤其是在这么严肃的地方。”德克尔摸着下巴,“当然,我认为他的料理,不可能对那位木久知选手造成冲击。我之所以说木久知选手是第一名的有利争夺者,是因为我并不是日本料理的专家,其他选手的实力,河村老师应该更为熟悉。”德克尔闭上了眼睛。

    秋本步又看了河村智一眼。

    “既然已经走到这一步,这些选手的基本功都不会太差,即便彼此之间有差距,大多也能用食材或者食谱弥补……”

    河村智十指交叉,摆在桌面上,语气和他的脸色一样,没有任何感情。

    秋本步仔细品味河村智的话,确实有一定的道理。这就像两位高水平剑士间的对决,本身实力固然也重要,想要获得比赛的胜利,但还是需要看一些运气,以及对比赛的准备。

    “老师说的没错,他们之前的胜负往往就在一念之间。甚至,情绪的波动,都能影响到比赛的走向。”

    “不过,我的意见其实也和德克尔老师差不多,对于其他的料理,我也是不太好说,但是那位日本选手做的料理,我可是非常熟悉。”河村智轻声说道。

    “日本料理?”秋本步微微一愣,视线也移动到其中一名日本厨师的身上,“老师,您说的该不会是那道红烧肉吧?”

    “就是红烧肉。”河村智点了点头,朗声说道。



    本章完