第17话 另类的马铃薯炒牛肉-第2/2页





    麻辣的味道从瞬间在空气中弥漫,附近的同学都忍不住流出了口水,目光斜视到郑轲他们的操作台上。

    最终,一盘浓郁可口的马铃薯烧牛肉新鲜出炉。

    “老师,我们做好了!”郑轲举起了手。

    整个考场的人纷纷看向郑轲他们小组,同时一个声音在他们心里响起。

    “好快!”

    大多数人的菜品只做了一半,但郑轲他们小组已经将料理端给了汐见润。

    “嗯……好香呀。这道料理使用了很多香辛料,大蒜、八角、生姜、花椒、辣椒、桂皮……还有香果和香叶……这些味道汇合在一起,有一种说不出的美妙。麻辣之中,夹带着浓香,在对香辛料进行翻炒的时候,也将香辛料的香气带了出来,使整道料理的味道达到最好的状态……”

    汐见润自言自语,口水也沿着嘴角流了出来。

    这也太夸张了吧?喂,老师,你是狗鼻子吗?

    郑轲瞪大眼睛,不可思议地看着汐见润,这个也太恐怖了吧?仅仅是闻了气味,就能分辨出这么多的香辛料。

    “老师,您可真厉害。”郑轲由衷地钦佩道。

    真是人不可貌相,海水不可斗量。谁想到这个像初中生一样的老师,竟然对香辛料这么熟稔。

    “哈哈,也没有啦,我只不过在这方面比较熟悉而已。”汐见润揉着后脑勺,不好意思地说道,“你们的料理也非常有趣哦。我也没想到,你们竟然会让马铃薯和牛肉这样结合。”

    盘中的凸显出两种颜色迥异的马铃薯,大块的马铃薯颜色偏深,小块的马铃薯颜色偏淡,相互搭配,给人一种耳目一新的感觉。

    鲜嫩的牛肉被剁成了肉屑,经过翻炒之后,香嫩的肉汁也渗透出来,再与香辛料进行翻炒,使得肉汁更加浓香美味。

    细小的牛肉屑在与马铃薯块混炒之后,粘黏在马铃薯的表面。浓郁的肉汁包裹着马铃薯,让人沉醉其中,久久不能自拔!



    本章完