第335话 海贝与牡蛎-第2/2页





    “绘里奈的爷爷是仙左卫门总帅,而且,绘里奈在料理上的天赋,也比其他人更加出色。因此,对她来说,应该只有想不想做的料理,而没有擅不擅长的菜系。”宣荔补充道。

    “有点道理。”白石龙一点了点头。

    两个人都是远月的毕业生,在公共场合,肯定要夸一下绘里奈和仙左卫门。

    “把赤味噌、蛋黄、清酒、味醂倒在锅里搅拌,再放在小火上加热……嗯,应该是做赤玉味噌。”宣荔看着绘里奈的操作,做出了推测。

    她尽管是以华夏菜为主,但对味噌也多少有些了解,毕竟味噌算是日本最著名的调味料了。

    “这种味噌,与普通的赤味噌相比,有更加顺滑的口感。所以,在比赛中,使用赤玉味噌非常合适……诶,等等,宣主厨,你猜我看到了什么?”白石龙一看着屏幕上的画面,突然转变了话题。

    “什么?”宣荔看着电视里的操作台,并没有发现有什么特别的地方。

    “番茄泥!这是做什么用的?难道是要制备意大利番茄酱?”白石龙一眼睛明亮,露出了兴奋的神色,“日本的赤玉味噌,还有意大利番茄酱……这两种来自不同菜系的调味料,出现在同一道菜品中,究竟能做出什么样的菜品呢?真是让人期待。”

    经过白石龙一的提醒,宣荔也终于看到了摆在操作台角落处的红色酱料。

    同时使用两道不同菜系的调味料,绘里奈的菜品,确实有些意思。

    宣荔也对绘里奈的菜品有了兴趣,同时也对这道菜品充满了期待,“真是想早点看到绘里奈的料理。”

    白石龙一点了点头,刚想要再做解释,屏幕上的画面切换到了凯瑟琳的操作台。

    这时的凯瑟琳,已经将袖子高高捋起,往锅里加入了柠檬汁和白兰地酒,又撒入了胡椒粉等调味料,随后,便拿起了木质的刮刀,在锅中不停搅拌。

    因为是突然切出来的画面,白石龙一对凯瑟琳的操作一头雾水,不清楚她想要烹制什么材料。手机用户看食戟之最强美食系统请浏览m.shuhuangge.org/wapbook/22586.html,更优质的用户体验。



    本章完