第226话 焦灼的比赛-第2/2页





    在这种想法的促使下,艾迪不由自主,将更多的精力放在郑轲的身上。

    鹿掌在经过一个小时的熬煮后,郑轲终于从凳子上站起,把鹿掌从沸水中取出,直接放入清水中。

    退毛、除脚茧、出骨……

    所有动作一气呵成。

    在处理食材的时候,郑轲双眼从未离开过双手,手中的厨刀却准确无误地完成了操作。

    专注度!

    只有把注意力全部放在手中的菜品上,才能在处理食材的时候,表现的如此专注。而郑轲在这时所表现出的状态,更是他之前所没有展现过的。

    在处理好鹿掌之后,郑轲把去骨的鹿掌放入沸水中汆水,再取出放到一侧的盆中,随手拿起了炒锅。

    艾迪咽下了口水,通过这一段时间的观察,他对这场比赛越发期待了。

    随着时间的推移,这一场比赛也渐渐进入白热化的阶段。

    赛场上的三名厨师,也随着比赛的进行,也原来越忙碌。

    傅修筠在把鸡肉、猪肉等食材剁成肉末之后,便将这些肉末,与荸荠等材料混合在一起,倒入搅打出泡沫的蛋清中,均匀搅拌,制作成了肉馅。

    “学姐,傅修筠不会是在做丸子吧?”久我照纪看着大屏幕上的傅修筠,疑惑道。

    “如果不出意外,应该就是丸子……但是,这些丸子,要和什么食材搭配呢?”宣荔也是一脸疑惑,目光看了一圈,最终落在了两支大桶上。

    难到和它们有关?

    宣荔在心中思衬道。

    傅修筠拿起了炒勺,倒入食用油,拿着炒勺的把手,使炒勺在中火上转了几圈,热油均匀涂抹在炒勺的底部,放在小火上。

    在清洗双手后,傅修筠拿起了肉馅,握成一个个小丸子,并将这些丸子,逐一放入炒勺中。

    热油与丸子接触,立刻发出了锐利的声响,气泡在丸子的周围不断冒出。

    傅修筠却丝毫不为所动,那手中不断搅动锅里的丸子。渐渐地,丸子的表面泛出白色。



    本章完