第55章不一样的宴席



    听了尉迟恭的回答,满大厅的人都愣了一下。不知道燕王这是什么意思,怎么能用猪肉这等贱肉招待宾客呢?此时房玄龄跟去过漠南的人都笑了起来,就听房玄龄笑着对大家说到:“各位,大家不必大惊小怪,以前都说猪肉是贱肉,有点身份的人都不屑去吃。”

    段志玄好奇的问道:“房相,您说的这个以前是什么意思,难道现在这猪肉有什么说法不成?”房玄龄笑着说到:“当然了,以前猪肉之所以没人愿意吃,那是因为猪肉腥膻味太重。现在不同了,经过燕王特殊处理过的猪,不但肉味没有腥膻味。而且猪的养殖也变得简单起来,生长速度也比以前大大有所提高。”

    见大家好奇心都被调动了起来,房玄龄继续说到:“大家都知道咱们大唐粮食紧张,所以燕王特地安排了今天这个不一样的宴席。之所以说是特别,大家仔细看看桌子上的菜肴就能明白。还有,燕王希望通过大家的品尝,尽快把桌上的美食推广开来。”

    这时六叔站起来笑着说到:“各位贵宾,房相说的没错。在燕王得知咱们大唐粮食紧张时,就想出了以肉食弥补粮食紧张的情况。经过复杂的手段,把猪,牛羊等快速养殖的方法给研究了出来。之所以这样,一来像房相说的,快速推广肉食弥补粮食短缺问题。再一个就是增加全民体质,使我大唐百姓身体更加强壮,最后就是增加百姓收入。”

    听了六叔的话,大家都点了点头。李纲思索了一阵,笑着对着大家说到:“看来咱们还是小看了燕王,就凭这个改良牲畜养殖方式。使得以前无人问津的猪肉,得到百姓的认可,这一点就足以名留青史。”说完又开玩笑的说到:“只可惜,这一大桌子佳肴,老头子是无福消受了。”

    程咬金哈哈大笑着说到:“李师,别急呀,您能吃的美味马上就上来。提前说好,要是您老待会儿吃撑了,程某可不负责任呀。”说完就见孙氏跟牛夫人两人,亲自端着两盘菜肴送了过来。放在李纲桌子上后,对着李纲施了一礼。

    笑着说到:“李师,您能来参加宴会,是程府无上光荣。民妇特意和牛家姐姐为您做了两道美味,还请李师您品鉴。”李纲看着桌上的两道菜肴,对着两人笑着说到:“你们有心了,能介绍一下这两道菜肴么?”孙氏笑着说到:“李师,这道鱼名叫松花鱼,是用草鱼改刀,过油后,用糖霜经过特殊处理浇烧而成,您老赶紧尝尝,看味道如何?”

    李纲也没有客气,拿起筷子就尝了起来,一块鱼肉下肚,眼睛立马亮了起来。对着众人说到:“快,大家尝尝,味道特别独特,酸甜可口。”然后又夹了一块牛夫人端过来的菜,尝了一口后,立马又夹了一筷子。众人见李纲松花鱼只是尝了一口,对着另一个菜连着吃了几口。

    河间郡王于是好奇的问道:“李师,牛夫人这道菜问道怎么样?”李纲摇了摇头说到:“一般一般,没有刚才那个松花鱼好吃。你们吃鱼,这个菜老夫一个人就行了。”大家一听都懵了,一般你还吃个不停,当大家好骗呀。于是几人也不客气,都伸筷子夹了一块。

    等吃下去后,都睁大了眼睛。这是什么肉呀,软糯香甜,咬到嘴里都不用咀嚼就融化了。李纲见大家都不可思议的看着自己,也不尴尬,没好气的说到:“看啥看,就不能让老夫一个人多吃点么。这等美味,人间极品呀。”说完看着眼前的空盘子,叹了口气说到:“可惜了,这等美味佳肴只有咬金府上才有。”

    这时牛夫人笑着说到:“李师,您这话可是说错了,这道红烧肉可不是程大哥府上独有的,咱们牛府上也会做。您是犇儿的老师,咱们牛府上拿不出什么向样的拜礼。如果您老不嫌弃,这道红烧肉菜谱您就收下,全当是民妇的一点心意。”

    李纲听了后立马哈哈大笑了起来,说到:“要是别的东西,老夫肯定不收的,但是这菜谱,老夫就厚着脸皮收下了。”说完后哈哈大笑着继续说到:“今天这个宴会是老夫这么多年来,参加最舒爽的一次,酒好菜好心情好。”说完后哈哈大笑了起来。...

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