第一百章 民以食为天-第2/2页





    由于对进入餐饮行业心里没有底,所以大家都发表了一些自己的看法,劝魏民生先把其它能够保证利润的事情发展壮大一些,等餐饮行业的形势稳定一些再说。

    魏民生说:“你们能够如此为公司着想,说明你们已经把自己真正当成了公司的员工,所以我很欣慰。

    对于进入餐饮这个行业,目前先选择一个入住率高的小区进行试点。如果小区门口的门市租金太高的话,也可以选择小区内主要出入点的住宅用房屋。

    装修什么的都不是很重要,重要的是培育一个新的消费市场,让人逐渐认知并接受这种新的用餐途径,所以卫生、方便和合理的价格是我们的努力方向。

    这个面向小区或某一集中居住区的餐馆,我命名为‘民生食堂’,以网络订餐和自助用餐的方式,给大家提供餐饮服务,解决部分家庭的用餐困难。”

    刘梦玲说:“如果只是试点也无所谓,按照你刚才的意思,一年的投入也不是很大,只是具体的经营和盈利方式我还有些不太理解,请魏总给我们详细地说明一下好吗?”

    魏民生说:“我准备打造的民生食堂,相当于一种餐饮行业的同城快递,有用餐需求的人可以通过手机、网络登录我们公司的网站,对当天能够提供的各种菜品进行网上订餐,付款后,派送地点选择离自己最近的民生食堂。

    公司在收到订单后,把不同菜品的订单分给不同的厨师,让他们负责在规定的时间内完成订单,然后公司根据不同派送地点,安排卖人把菜品派送至对应的民生食堂。”

    魏民生想:民以食为天,既然餐饮行业已经成为了高房价下的牺牲品,就由自己来给它补上一刀,如果它们还是无法从死亡的威胁中清醒过来,那就任其自生自灭吧。



    本章完