第114章,热闹-第2/2页



好东西太多,傻柱一下都不知道该做什么菜了。

李卫国看着桌上的食材,思索了一番,说道:“唔...猪板油先直接榨油,主菜就做个红烧肉、青椒回锅肉、铁锅炖大鹅、清蒸鲈鱼、油渣炒白菜、炒鸡蛋、酸辣土豆丝、再给老太太做个蒸水蛋。

辅菜就做个油炸花生米、椒盐猪油渣,这个俩菜用来下酒,然后就是你的炖鸡汤了,主食咱就弄个白菜猪肉馅的饺子,怎么样?”

“好好,就这样,十菜一汤,完美。”雨水一听这么多菜,口水都忍不住了,当即拍手赞同道。

“行,十菜一汤,挺好,各位就请好吧。”

傻柱点了点头,同意了今天的菜单,撸起袖子就准备开干。

“哎幼,你们年轻人就是不会过日子,哪能吃的了这么多,做个饺子再炒四五个菜就行了,再多就浪费了。”一大妈节俭惯了,哪里舍得这么造,赶紧阻止道。

这个年月,普通人家的年夜饭吃顿带猪油渣的饺子都是极好的了,她哪里见过一顿饭就吃十菜一汤的,地主老财过年也不一定有这个标准啊。

李卫国笑道:“一大妈,不碍事,过年嘛,就是要吃好一点,吃不完咱明天、后天接着吃,天气冷,也浪费不了,一年就一回,不碍事,最重要的是开开心心。”

“那...行吧,奢侈就奢侈了。”

听了李卫国的话,一大妈犹豫了片刻,最终点头同意了。

毕竟东西大部分都是李卫国弄回来的,而且还有王镇海还在这做客呢,也不好吝啬,让人看了笑话,难得一年热闹一次,奢侈就奢侈吧,反正东西都是进肚子的,也不会跑。

敲定了菜单,老太太和王镇海、一大爷也没有意见,傻柱便撸起袖子准备开干。

先是一把提起袋子里那二十斤猪板油放到大盆里,拿出去清洗,准备年夜饭的第一道工作:炼猪油。





    本章完