第41章 第 41 章-第3/4页
云照理所当然道“娘做。”
沈月娘“扑哧”一笑“娘又不是李大厨,厨艺有限,也就给你们做做饭菜可以,别人肯定是瞧不上的。”
“阔以瞧上”云照坚定道。
沈月娘不以为然。
云照道“我做梦、梦见吃食、好好吃、好简单哒。”他只能用梦为载体,说出美食制作方法,再次利用大庆朝人迷信的思想,把身上“美食天赋”和“财运”两个标签拿出来用一用。
沈月娘果然正色了“你梦见吃食啦”
“嗯,梦见啦,我们卖钱”云照道。
沈月娘先是一喜,接着又黯然道“桃源酒楼已经不在,有吃食也卖不到钱。”她下意识地是想要把美食做法给予桃源酒楼,然后赚分成的。
“阔以呀。”云照道。
沈月娘三人一起不解地看向云照。
云照道“摆摊,我们寄几卖呀。”
“摆摊”沈月娘三人一起惊道。
“对呀,卖的钱钱,都系我们寄几哒。”云照道。
沈月娘从来没有想过走这么一条路。
云阳道“集市上好多摆摊的。”
“我们阔以试试呀。”云照道。
这个超出小黑的知识范畴,他一直盯着云照看。
沈月娘去年找活计就找许多天,这两三也找不少店面,一份能顾家又够吃的活计真的太难了摆摊的话,好像还可以把三个孩子带在身边,而且照哥儿是郝万程和李大厨认定的拥有“厨艺天赋”和“财运”的,说不定真的可以赚银子,她看向云照问“什么吃食”
云照道“杂粮、杂粮煎饼、果叽。”
沈月娘三人都没有听过。
云照便把自己“梦”到杂粮煎饼果子的制作方法说一遍。
沈月娘行动力向来强,道“我们现下试一试。”
云阳道“娘,我们磨玉米、黄豆、绿豆和小米吧。”
“家里没有这么多。”沈月娘看一眼天色“我现下去集市,米行应该还没有打烊,你们在家待着,我很快回来。”
云照三人答应。
很快地,沈月娘就买回来一些食材,接着按云照的梦,先把杂粮磨成粉,加入盐和面粉,兑水搅拌成粘稠的面糊状,然后用豆瓣酱、花生酱、麻油等混为酱料,切些小葱、芫荽和萝卜干备着,取些炸麻叶。
云照专门拿块薄木板做刮板。
云阳抱出一个破旧的平底铁锅这是桃源酒楼淘汰的铁锅,沈月娘觉得挺好的,就低价买回来,想着哪天自家锅坏了,可以把这平底铁锅重新打成一个小锅用,没想到真派上用场了。
小黑点燃火炉。
云阳把平底铁锅放到小火炉上。
“照哥儿,还需要要备什么”沈月娘转向云照。
“不要啦,阔以做啦。”云照道。
“怎么做”沈月娘问。
云照小肉手指着“在锅锅上,抹油油,抹匀匀。”
沈月娘照做,食用油均匀地涂在平底铁锅上,油光一片。
云照接着道“舀一勺面糊糊上去,用板板摊匀。”
“好。”沈月娘应道。
“摊薄薄。”
“嗯。”...
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