1332【炸猪排】

    1332【炸猪排】

    那条石斑鱼在地板弹呀弹，越弹越远，蓝洁媖跟在后面追呀追，花容失色。 （.  . ）

    台下观众看得笑破肚皮，几时见明星如此狼狈过，感觉看许氏兄弟的鬼马喜剧片还要好笑。

    三位主持人、两位评审也是频频吐糟，“哇，那条鱼真是宁死不屈啊！”、“跳啊跳得，莫非要鲤鱼跃龙门？！”、“蓝小姐，是不是跟这条鱼有仇呀，它宁死都不配合你呀~”

    蓝洁媖抓不到鱼，本尴尬，再听到他们的调侃，更是窘迫，汗都快下来了。又见那条鱼那么弹啊弹，是不老实，忍不住生气的一脚踢了过去。

    嗖！那条鱼被踢了个正着，一下子飞了出去。啪的撞在了评委席，跟着晕过去了。

    蓝洁媖喜滋滋的跑了过去，把那条鱼轻松地抓了起来，丢进了右边的鱼缸里。

    “……”评委们见到这一幕都傻眼了。

    现场观众则是笑得肚子疼，都没想到蓝洁媖竟然是这么抓鱼的。看她柔柔弱弱，含羞带怯的样子，原来凶起来的时候也挺暴力！

    “呃……蓝小姐用时两分十秒！”卢嗨鹏随即宣布道，“那热身赛的冠军是刘佳玲小姐，恭喜！”

    “谢谢！”刘佳玲款款的道。

    “不过热身赛是不计分的。”卢大卫笑道。

    “啊？！”刘佳玲一听，不禁一脸失望。

    “要想赢得本场的冠军呢，得看下面两道菜式的拼了。”谭炳解释道，“第一道菜，指定菜式——炸猪排！”

    “我们有请华扒房主厨宋孝礼先生为我们演示炸猪排的正确做法。”卢嗨鹏随即说道。

    华扒房是香港历史最悠久，最负盛名的扒房之一，隶属于香港五星级酒店华东方，也是富豪经常光顾的地方，同福临门一样被誉为“富豪饭堂”。

    宋孝礼主厨随后演示了一下炸猪排的正确做法：先用锤子将肉打松，然后裹一层鸡蛋液，然后再裹一层面粉，然后再裹一层鸡蛋液，然后再裹一层面包糠，然后可以下油锅炸了。炸至表面金黄，可以出锅，开始享用了。

    ……

    “哇，宋主厨炸得猪排真是色香味俱全。”卢嗨鹏笑道，“怎么样，你们三位都记清楚步骤了么？”

    “记清楚了。”刘佳玲点点头道。

    曾华蒨和蓝洁媖却还在叨咕“蛋液”、“面粉”之类，显然是还没搞清楚。

    不过时间不等人，卢嗨鹏随即宣布赛正式开始！

    ……

    刘佳玲眼疾手快，先拿起猪排，随后用木锤敲打，跟着裹蛋液、裹面粉、裹蛋液、裹面包屑，进行的有条不紊，让评审及观众们也是连连点头。

    “刘小姐一看是经常煮饭的那种，娶回家一定是贤妻良母型！”

    “刘小姐真是能干，一看是大厨风范！”

    “了不起，了不起，看做菜的架势，知道她做的菜一定好吃。”

    评审们连连称赞道，让刘佳玲听了也是乐开了怀。

    ……

    反观曾华蒨这边，她锤肉排倒是没有问题，不过没有裹蛋液直接去裹面粉了。

    “麦姬，麦姬，先裹蛋液！”评审提醒道。

    “啊，那我怎么办？”曾华蒨一听，紧张的道。

    “冲冲水应该行吧？”江華提醒道。

    “哦，对！”曾华蒨连忙拿裹好面粉的猪排去冲水。

    将面粉冲走之后，再裹蛋液，然后又丢进了面包糠里。

    “麦姬，麦姬，裹完蛋液裹面粉！”谭炳提醒道。

    “啊，又要冲？！”曾华蒨一听郁闷道。

    观众们见她糊里糊涂的娇憨模样，都忍不住笑了起来。

    “曾华蒨还真是个小迷糊呀！”

    “我倒觉得她挺可爱的。”

    “谁要是娶了她，会舍得让她下厨呀！”

    ……

    蓝洁媖这边，进行的同样不顺利，光是砸猪排让她砸出花来了。

    一块猪排被她砸成了碎肉条，完全没有猪排的样子了。

    “哇，蓝小姐，你跟这块猪排有仇么，那么大力气砸它？”

    “好暴力啊！”

    “还是再换一块吧！”

    评审们纷纷吐槽道。

    蓝洁媖也是尴尬不已，连忙又换了一块猪排。...

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