第314章 新店-第2/2页





    发现不仅收拾的没有顾佳这边的店面干净,味道以及态度,也比不上这边。

    客人的数量,就更不用说了,顾佳手下的三个店铺,哪个生意瞧着都不错,一个店面几乎赶得上别人家两个甚至三个了。

    她越发相信,顾佳的生意做得很好,所以才能招揽到这么多的客人。

    新的一年开始,顾佳着手新店铺的安排。

    孟娇每天跟着她,看她自己亲自勘察,亲自设计,然后找来负责整修的人,跟他们一点点的讨论。

    店里的每一个细节,她都有参与,等确定下来了,才会交给整修的人做。

    除此之外,店里可能需要到的所有东西,都是她亲自处理,招工的告示一贴出去,立刻就有不少人上门来,想要做店里的伙计。

    对于伙计们的挑选,是很严格的,被选中的,会分配到各个店里面,跟着店里的伙计们学习如何招呼客人。

    合格的才会被留下,不合格的,也不是白用,会给部分的工钱,然后请走。

    同去年一样,卫熠是在十五之后,才离开郡城,走之前,交代孟娇好好跟着顾佳。

    就算他不说,见到了这么多之后,孟娇也会如此的,等卫熠走了,她安心跟着顾佳,同她一起忙前忙后。

    新店是在二月末开业的,这段时间,顾佳每天都很忙,人也瘦了一些。

    同烤肉店以及客来香不同的是,新店的模式,也有更多改进,算是从未见过的模式。

    孟娇听顾佳说,这叫自助餐,她不太明白什么意思,顾佳虽然解释过,也还是不明白。

    直到开业之后,客人来店里了,她看了一天,才终于明白。

    “这样不会赔钱吗?”店里的种类不少,当然,客来香跟烤肉店有的,这边仅有一两样,特色的是没有的。

    糕点倒是有,各种各样,客人来了想吃什么吃什么,能吃多少拿多少,价钱还不贵。

    “既然开这样的店,自然是都筹谋好的,不会赔钱的,不然我也不会计算那么久,才将店面开起来。”



    本章完