第一百五十九章 摆盘的重要性-第2/2页

    “没错，真是太有创意了，想不到中原竟然有这么厉害的厨师，而且看他的样子，好像还很年轻啊，真是不可思议！”不少人纷纷出言附和。

    这些评论的声音当然瞒不过常乐的耳朵，他忍不住有些飘飘然的感觉，暗道一声：“好！既然你们这么识货，那我就让你们再多开开眼界！”

    常乐清楚的记得，前世一位美食家说过：“Youfirsteatwithyoureyes.”意思就是当你用餐的时候，你的眼睛是第一个品尝的人！

    可想而知，摆盘有多么重要了！特别是西夷大陆的人，对于摆盘更是讲究，一道菜如果卖相好，自然就会令人食欲大增。

    他立即拿出一旁准备好的奶油，同时有抓了一把青菜，用手将青菜拍扁之后，五指成爪迅速击打几下，将这些被击打成烂糊状的青菜挤出青绿色的汁液，倒入一个小碟之中备用，同时如法炮制，用同样的手法，将西红柿打烂，挤压出橙红色的汁液，拿起旁边的小勺子在这装着汁液的两个小碟子之中各舀一勺，在装着迷迭香盐焗蟹的盘子边缘一划，两道亮丽的色彩就出现在了盘子边缘。

    “嘿嘿，再加上一点纹理吧。”常乐微微一笑，用准备好的奶油在这些汁液上面勾芡出一丝丝漂亮的纹理。

    最后，他又起锅，将锅底预热，放入了青椒、蘑菇等配菜作为装饰。

    “大功告成！”他将这些熟了的青椒和蘑菇摆上盘子上，长出了一口气，特意作出一副十分疲惫的样子。

    虽然主菜都是靠美食葫芦作弊完成的，但是也不能让人觉得自己做菜太轻松啊！常乐摇晃了一下脖子，扭了扭腰，给人一种看上去筋疲力尽的感觉。

    如果这次比试的不是厨艺而是演技的话，恐怕常乐就可以直接通过初赛，进入决赛了！



    本章完