第378章 好事成双!-第2/4页





        这不算恭维。

        顾建军的厨艺确实有了质的飞跃,之前做的菜虽然好吃,但其实也就是一般饭店的水平。

        但这碗汤里面,却能让人感觉到其中的功夫。

        “嘿嘿,再尝尝红油锅。”建军嘿嘿一笑,给自家儿子又夹了不少麻辣锅的菜。

        顾修没有犹豫,随便吹了吹直接放嘴里。

        一口下去。

        顾修眼睛亮起来了。

        麻辣香醇汇聚在舌尖,猛然之间爆炸开来,带来的,是口感上的极致体验。

        “好!”

        “太好吃了!”

        接下来是狼吞虎咽时间。

        这味道太好了,让顾修这个小学生,都一个人愣是干了几大碗,直到肚子实在装不下了。

        这才不得已停下。

        擦了擦头上脸上的汗,顾修忍不住竖起大拇指:

        “老爸,别人提升是一步一步的,你这直接坐火箭了,太厉害了!”

        “你这新店,生意不爆都不行!”

        “哈哈,你小子还挺会说话的。”顾建军嘿嘿一笑:

        “不过我对我的厨艺,还是很有信心的,这段时间在川渝,我可是认认真真跟着学的。”

        接下来,顾建军给自己儿子讲起了前段时间学习火锅的技术。

        顾建军去川渝学火锅技术,是托人介绍的,找了一个开老火锅店的老夫妻。

        给钱学技术。

        毕竟不是一个地方,加上顾建军这人还挺靠谱,钱给的也多。

        对方到也没有藏着掖着。

        而学会之后,顾建军也没有完全照搬,而是自己之后又进行了一些改良,让味道更加符合大众口味。

        不过这次学习,顾建军对清汤也不太满意,毕竟川菜最拿手的显然不是清汤。

        所以干脆,顾修又找了一个粤菜师傅,别的菜一个不学。

        就学汤。

        不得不承认。

        粤菜的汤,在所有菜系中独占鳌头,哪怕是顾建军学的没有那么高深,但也让蜀一蜀二的清汤锅底,提升了数个档次。

        味道安全没问题了,接下来就是筹备开业。

        接下来的几天。

        顾修日常摸鱼,而顾建军同志也一门心思的,扑在了蜀一蜀二的开业筹备上。...

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