第497章 制作酱油肉！沈佳悦：齐集七道肘子菜能召唤什么？【求订阅】

    齐振涛真没想到儿子这么出息，居然要追曾晓琪。

    那可是一怒之下能从电视台辞职，然后带着团队加入欢乐传媒的人，换做别人，谁有这个魄力和勇气？

    更何况曾晓琪长得漂亮不做作，性格也好，不管从哪方面来讲，都是儿媳妇的理想选择。

    他将沏好的茶端到儿子旁边，小声说道：

    “今年回老家过年，我得去祠堂拜一拜，感谢列祖列宗给咱家找了这么好的儿媳妇。”

    齐思明有些想笑：

    “八字还没一撇呢，您能不能别搁这儿瞎起哄了？再说咱家的列祖列宗要真能显灵，过去你收干儿子时，不得拿鞋底子可劲儿抽你啊。”

    杨思慧忍不住笑了，随即觉得这么笑不合适，抬手在儿子后背轻轻拍了一下：

    “怎么跟你爸说话呢？对了，我让你约曾姑娘去吃西餐，你咋没去啊？没钱吗？没钱的话，妈支援你几万块。”

    齐思明一边设计着面点布局一边说道：

    “我们欢乐传媒刚diss过西餐，还把人家底裤扒光了，这种时候要是被人拍到人间风味的出镜厨师和节目策划人吃西餐，那就太毁人设了。”

    齐振涛说道：

    “那吃中餐啊，找家名气不错的饭馆……这……这还真不好找啊。”

    京城的好饭店虽然挺多，但曾晓琪平时打交道的，都是京城最顶尖饭店的总厨，哪怕平时吃饭呢，她也是在林记美食吃。

    这种情况下，想要找个她能满意的饭店，还真不太容易。

    而且万一两人正吃着饭被这家饭店的总厨认出来，想想就觉得尴尬。

    齐思明说道：

    “您就甭管这些了，我的事情我来处理。”

    杨思慧又拍了下儿子：

    “让你每天给曾姑娘发消息你发了没？别冷落了人家，该问好就问好，别总是装深沉，不行把手机给我，妈替你跟她聊。”

    齐思明苦笑一声：

    “您别吓到人家，感情这种事儿是循序渐进的，我还不着急呢，你看你俩搁这儿瞎起哄，回头事儿要是黄了得赔我的感情损失啊，没有十顿爆肚儿我可不原谅……诶？我可以约曾主任吃爆肚啊，这种小吃，她好像挺感兴趣的。”

    一听这话，齐振涛就开始掰扯起京城到底哪家爆肚好吃了。

    一家人制定曾晓琪攻略时，另一边，把猪肉用白酒腌起来的林旭，将之前宰杀好的三只鸭子端过来。

    他没有直接做，而是拿着菜刀，开始给鸭子改刀。

    沉佳悦看得有些意外：

    “这还需要改刀吗旭宝？”

    林旭顺着鸭子开背的部位直接切到鸭脖的地方，让鸭子的身体可以完全展开成一个圆片，这才说道：

    “鸭子需要完全切开，这样才更容易晾干晾透。”

    三只鸭子全都改刀完毕，同样涂抹上白酒，利用白酒进行腌制。

    林旭趁着酱油卤汤还没彻底冷却下来，用食盐和花椒八角等香料，合在一起炒了做咸鸭用的五香盐。

    不管做腊鸭还是咸鸭，都需要表面抹盐放在盆里腌制几天，接着挂起来晾制。

    晾干之后，咸鸭可以直接吃，而腊鸭最好熏一下，就像熏腊肉那样，让果木的香气完全渗入到肉中。...

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