第十节 香料

    ?

    “今天这么高兴，不如晚上没生意，早些打样了，开个宴会庆祝吧，”

    “好提议啊。”大家一片欢呼。

    “那就这样吧，晚上开宴会，不过没人准备一道菜。”我又看了看刚收的徒弟。“紫藤，你是不是要住我家啊。”

    “嗯。”紫藤点点头，“还要买些日用品。”

    “是吗，正好我也要上街看看有什么食材，一起去吧。”

    “真的吗，太好了。”

    ..

    现在是下午1点钟，街上稀稀拉拉的走着几个人，我带着紫藤来到一家超市，“被子就不用买了，我家有剩的，别的你就自己看着买吧，我去那边转转，看看有什么特价蔬菜，待会收银台见。”

    “好的师傅。”说完，奔奔跳跳的朝日用品区跑去。

    我来到蔬菜区，发现没什么要买的，转了个圈，来到调味料区。“师傅，十三香是什么呀，有什么作用啊。闻起来味道怪怪的”

    “哦，是紫藤啊，你买好要用的东西啦，这是十三香，一种混合香料。”

    “嗯，我买了些本子，笔还有洗漱用品。那师傅这个大大的又是什么啊。”紫藤指着拳头大的黑黑的果实问道。

    “这是罗汉果，被人们誉为“神仙果”，也是香料。”

    “那这个，这个，这个.”紫藤就像看到了好玩的玩具一样，兴奋的问个不停。

    我也是蛮好奇的，着个女孩，不爱漂亮的衣服，洋娃娃，却对这些充满了好奇。就耐心的一一说道“这是豆蔻、山奈、良姜、小茴香.你看这是一种晒干的花蕾，叫丁香。你可别小看它，可香了，就这一颗，香味啊顶的上这一大堆的香料呢。还有这个，你加在锅巴里的胡椒粉，就是用它磨成的粉。”

    紫藤吃惊的看着我，“我就在出锅前撒了一点胡椒粉，师傅都能吃出来啊。”

    要是她知道了我在谢师傅的蒸饺中，吃出了那滴柠檬汁，还不知道会是什么吃惊的表情了。

    我看了看手表，“时间还早，要上班了，有空再带你来吧。”

    来到店里，我找了件小号的工作服，“给，这是你的工作服，换好后，就来厨房找我。”说完，我进了厨房，“小野，你可来了，3号座点的烫干丝。”烫干丝是江苏扬州一带传统小吃，对刀工的要求极高。

    “紫藤，换好没，今天就教你道刀功菜。”



    本章完