088章 王芬看轻碳烤鱼

　　“那是自然，那是自然，来，刺史大人您先尝尝咱们自己酿的酒！”

　　朱汉三连忙起身，亲自给王芬倒了杯醉仙酿后，咧嘴笑道。

　　“嗯？”

　　王芬也不推辞，拿起酒樽仰头便是一口干掉，起初他还没怎么在意，觉得这酒最多也就是比外面卖得好上一些，还不至于被操作到一金买一斤的地步，在他看来，那些都是朱汉三自己的手段罢了，但是能把酒卖到这个价格的，朱汉三也算是大汉开朝四百年来的头一个了，这也是王芬对朱汉三起了好奇之心的缘由所在，至于来到经县实地考察，还是朱汉三那剿灭虎牙寨的骄人战绩吓了他一跳，加之又有韩流在一旁推波助澜，王芬也就决定来经县走上一遭，打算亲眼看看。

　　可当那股琼浆入喉以后，便化作一道热流顺着喉咙进入腹中，王芬从未喝过如此烈性的酒，入口清冽，留有余香，可进入到肚中却变成了熊熊烈火，骤然间，王芬的一张老脸瞬间通红起来。

　　“好酒，好酒啊！”

　　王芬喝过朝廷的贡酒，他只觉得朱汉三酿造的酒比天子喝的贡酒还要好上数分，当下点头赞道：“此酒甚好，哪怕是皇家御酒，也没有朱大人你的酒好，对了，刚才听你说，此酒唤作醉仙酿？”

　　“正是！如此烈酒，哪怕是神仙都得喝醉了，故而下官就斗胆取了这个名字，大人您若是觉得不妥的话，那下官立马改成别的名字！”

　　朱汉三再给王芬倒了一杯酒后，笑道。

　　“改名字的话就不必了，此酒，当得起醉仙酿这三个字！”

　　这喝第二杯的时候，王芬就没有喝第一杯时的那般豪爽了，只见他小口浅啄了一下就把酒樽放下，随后看向桌子上的那道烤鱼，笑问道：“朱大人，那道菜用的鱼就是你从巨鹿泽买来的鱼吧？”

　　“正是！巨鹿泽的生态很好，环境优美，生产的鱼各个肥硕鲜美，乃是制作烤鱼的最佳原料！”

　　朱汉三点头回道。

　　“用火烤的？”

　　王芬没有直接动筷，继续问道。

　　“不是的，先用木炭把鱼烤到金黄色后再加上一些我朱家的秘制调料，可谓是外香里嫩，回味无穷，让人吃上一条后还想吃第二条！”

　　朱汉三一脸陶醉的说道，他的思绪也瞬间回到第一次吃烤鱼的时候，自来到这个时代，坊间的烹饪手法大多都是煮、蒸、炒，单一不说，调味料更是少得可怜，这几个月以来，朱汉三的嘴都快淡出个鸟来了，而烧烤就更少见了，在百姓们看来，烧烤那是在荒郊野外，无处可借宿时，才不得不起上一堆火，一来可以预防野兽，二来可以用作取暖，三来还可以烤些野味尝尝的粗鲁做法。

　　这个时代的烧烤手艺还处于待开发阶段，百姓们虽然都知道有这种吃法，可还是有许多人认为这种吃法很低贱，而且又不卫生，自降身份。

　　王芬此刻也是同样的想法，这道菜的做法与其他菜品的炒、煎、蒸、煮显得有些格格不入。哪怕是朱汉三再怎么说得天花乱坠，他也始终没有动筷子。

　　“大人，您尝尝，真的很好吃，若是不好吃的话，下官愿意免费送大人您两坛醉仙酿，如何？”

　　不管自己怎么说，王芬就是坐在那里不动筷子，朱汉三无奈之下，只好拿出美酒当作筹码，只为王芬能尝上一口他做的烤鱼。

　　“朱大人，你说的这种烤鱼只有野蛮的人才会食用，你怎么把它给搬到了饭桌上？”

　　王芬有些不喜，可一听到朱汉三愿意送他两坛酒后，又想去尝尝，可他堂堂一州刺史居然在这里吃着那种廉价的菜品，若是传扬出去的话，岂不是要贻笑大方？故而王芬既想动筷子，又怕掉面子，坐在那里纠结得很。

　　“刺史大人您此言差矣！只要是美食，那它就有资格出现在饭桌上，况且这碳烤鱼不过是一种烹饪手法罢了，就跟水煮鱼、煎鱼、炸鱼一样，这些菜品用的都是鱼，可一旦改变了烹饪手法的话，那它们的味道、外观、口感也会随之相应的改变，就像下官接下来要说的事情，下官也准备在经县进行一系列的改革，合理利用剩余劳动力，从而提高本县的生产力，让本县的粮食、木材、畜牧等等产量都达到一个新的高度，若是刺史大人您连这道只是稍微改变了烹饪手法的碳烤鱼都不能接受的话，那让下官如何敢说下面的事情？”...

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