第二百四十一章 所谓天才-第2/2页



  有在厨房工作经验的人就会知道,饭点来临之前,后厨里头的氛围简直就跟战场没什么区别。

  十几个人挤在一个放满了各种用具和食材的狭小空间里头,各种烹饪过程也是牵一发动全身,一个环节有问题便会导致整道菜品出现拖延甚至失败。

  所以绝大多数的主厨在工作的时候其实都是非常暴躁的,毕竟每一分每一秒感觉都像是在走钢丝,手下出点岔子就会让人血压当场飙升。

  不过后厨有厨房组的组长晴姐在,晴姐之前在专业的厨房里头干过一段时间,而且也是后厨的老人,有她的帮忙调度,夏葵应该能应付得来吧?

  话虽如此,可是在这几天里,姜云却还是经常会忍不住想到夏葵在厨房里头手忙脚乱,甚至泪流满面的景象。

  “代理厨师长!锅子里的东西烧焦了!”

  “代理厨师长!菜切好了,接下来应该做什么呢?”

  “代理厨师长!学生们快来了!还不可以出餐吗!”

  犹如破败战场那般混乱的厨房里头,夏葵一边发出“哎!哎!哎!”的惊慌失措叫声,一边像个陀螺一样转来转去......这就是姜云想象中的夏葵。

  毕竟怎么说呢,不是姜云看不起夏葵,而是夏葵并未真正意义上在厨房里头工作过。

  她的确是一位在烹饪方面有着神级天赋的少女,可是刚一上台就要代替师傅在这种要求严格的地方做菜,也的确是有点为难人了。

  但事实上当他一大清早来到熟悉的学院食堂时,看到的场面却跟想象中截然不同。

  十二人组成的厨房组如今正在准备早餐,她们的动作井然有序,丝毫不乱地将一份份事先准备好的材料或者半成品全部处理好,再经过摆盘后送到大厅当中。

  而在这个跟姜云离开之前一样井井有条的厨房里,一手控制所有局面的人,便是那位正站在锅子前面看着一整锅滋滋冒油的“三鲜锅贴”的少女。

  今天学院的早餐,是“天九斋”那边提前送过来的现包生鲜锅贴。

  里头包着冬笋、虾仁和精肉馅的锅贴放到圆形的大锅里头煎至,要小火慢煎,煎到两面金黄,酥香柔韧,方可出锅。

  但正在大锅前掌勺的少女却在出锅之前拿起旁边调配的一个小碗,将一小碗晶莹剔透的淀粉水倒入了煎锅之中,然后迅速晃动巨大的煎锅使其均匀铺开。

  哦豁?看到夏葵的动作时,姜云不禁微微挑了挑眉,眼神中显然流露出了惊讶的神情。

  因为这煎至锅贴的最后一步,在之前姜云给她的菜谱里头是没有的,完完全全就是夏葵自己做出的改良。

  他本以为夏葵在厨房里头会做得手忙脚乱,但实际上却没有,这孩子甚至有改良菜品的心思......真是个超级天才。





    本章完