094第二场比赛-第2/3页

　　“知道了！那天一定带你们来！”沈鑫哪怕不用猜也知道两个女孩子想的是什么，那就是参加月飨祭凑热闹呗。其实沈鑫对月飨祭也是很好奇的，要知道之前福伯其实是受过邀请来参加过月飨祭，回去之后虽然对远月的菜品素质没啥评价，但是对月飨祭的做法还是觉得挺好的。当然这样的庆典在国内是搞不起来的，毕竟大夏的人均收入和东瀛还比不了，而且月飨祭基本上是以远月的人脉来进行邀请，先不说大道区和中央区的消费金额如何，哪怕是一个高台区一餐价格也基本上和星级餐厅没差别了。

　　用福伯的话来说那就是花了星级餐厅的钱，却吃了一顿不够级的饭菜，这简直就是亏本的事情。幸好作为被邀请的人员是有赠送券的，换算下来福伯真正花的钱其实不多。当沈鑫他们大致把远月都逛了一下以后，早上的比赛已经结束了，而下午的赛事则会在两点左右举行。

　　实际上正常来说鹤子应该在房间里休息而不是蹲在比赛场地休息，但是她太紧张了。幸好比赛场地有专门休息的地方，不然连午餐都没得吃。至于上午场的比赛最后结果如同沈鑫所猜的那样，虽然那个叫做千岛美由的小姑娘做的飞饼配冬阴功汤整体味道不错，但是另一方的披萨更好。准确的说那个千岛美由做的菜品略微有点偏题，作为比赛主要项目的飞饼味道缺乏冲击力，反而是配汤味道上佳这直接把题目的主旨给颠倒了。当然题目主旨颠倒只是她输的一方面，另一方面则是饼的味道上。

　　题目是饼物自然是比拼饼类菜品的味道，这一方面披萨饼直接碾压了飞饼，实际上哪怕那个叫千岛美由的小姑娘直接做个牛肉饼都也许要比飞饼来的好。不过对于沈鑫来说输赢其实没啥差别，区别在于八重子小赚一笔，于是中午吃的比之前安排的还好点。不过沈鑫发现远月有些地方和CGJ有点相似，那就是经营学校餐厅的基本上都是学生参与的。

　　包括他们中午吃的也基本上都是远月二年级或者三年级学员在厨房做出来的，并且经由另一些学生端到客人面前。利用这种方式学生可以获得近距离的实战练习，甚至还参与了餐厅整体经营当中。不过参与这种经营基本上都是那些打工的学生，而不是所有的学员。用园果的说法就是厨房中真正起主导作用的还是一些毕业生，这些毕业生继续留在远月一方面是因为暂时没找到工作或者没有积累到开店的资本，另一方面则是因为学校周围的店也确实缺人。

　　通过园果介绍的这家餐厅沈鑫大致判断出远月正统毕业生基本上有接近铜星级别的实力，这实际上已经比国内的新东方好很多了，毕竟新东方如果不是进入特训班或者更高的龙厨班那么毕业后只能当一个普通的厨工。也就是只会按照食谱没啥自创能力的那种，味道也许还不错但基本上没有什么心意。特训班毕业的人则基本上能和远月毕业生或者十杰较量一下，如果是龙厨班大概可以轻松的碾压十杰了，毕竟沈鑫自己就相当于是龙厨班毕业。

　　所谓的龙厨其实也就是被推荐给CGJ跟随那些厨派顾问进行学习，也就是说进了龙厨班以后基本上最少也是CGJ厨派的中坚力量，甚至可以做到国宴大厨的那种。毕竟国宴大厨在必要的时候是可以直接拿着刀从厨房里冲出来的，拿刀的战斗力总归比赤手空拳强。不过龙厨班是近几年才出现的，毕竟之前新东方可没有推挤人员的资格，也就现在他名气大了才慢慢有这个资本推荐好的学生。

　　“园果！下午是你朋友的比赛吗？她的题目是什么？”虽然味道对沈鑫来说只是一般，但总算还是能入口的，所以沈鑫没有浪费食物一口一口把面前盘子里的牛排吃完了。

　　“题目是寿司！不过她估计会输，因为她的对手貌似是小野二郎家族的人。”园果轻轻的回答着。

　　“恩？小野二郎的族人？是祯一先生的孩子吗？貌似没听说他的孩子在远月上学？”沈鑫有点奇怪的问着，毕竟他最近在东京混的时间比较长，和二郎寿司这些东京的餐饮巨头级别厨师还算比较熟悉，偶尔也是去混混脸熟。...

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