正文_第682章 开张的势头

    第682章 开张的势头

    第二天一早，徐方将小龙虾、黄鳝和泥鳅运回家，等司机来了之后，便招呼白梅和帆帆朝市区赶去。

    皮卡车只有两人的座位，让白梅和帆帆坐前面，徐方则带着个小马扎坐在车厢里。

    一小时后，终于到了市区。让司机先不着急去卖货，让他帮忙把三人带到珊瑚街，才让司机去了海鲜收购站。

    来到之前的那家“西北家常菜”的店，徐方笑道：“租的是这家。”

    白梅看着这招牌，好问道：“咱们店这个名字啊？”

    “那怎么行，咱们的店叫白梅，用梅姐你的名字命名啦，广告牌还没做好，估计明天能给换。”

    听到徐方的话，白梅心里一甜，嗔道：“好端端的你用我名字干嘛。”

    “别的名字太俗，用梅姐你的名字正好。”徐方嘿嘿笑了笑，也不在这个话题多谈，快速开了‘门’，对着白梅和帆帆招了招手：“快进来看看。”

    白梅好进了店，看着收拾妥妥当当的店铺，装修也非常好，桌椅整齐排放，店内干干净净，灯光打开后屋内特别明亮，让人心情很是不错。

    “这地方可以啊。”白梅惊叹道。

    “昨天时间较赶，我订了个广告牌，打扫了下房间。梅姐，你跟我说说还需要什么，我今天采购布置一下。”

    白梅闻言认真想了想，随即说道：“首先是菜单，咱们要卖什么菜，这个顾客得知道，知道咱们要做什么菜，咱们得去买食材，不能顾客点了菜，咱们没法做。餐巾纸、垃圾桶、碗、筷、碟……”

    徐方仔细听完，白梅说的很全面，包括徐方没考虑到的，白梅也都想的差不多。

    “那咱们先买东西吧，咱俩都买个智能手机，以后也方便，然后把开店需要的都买齐全，以后再有需要的，咱们再接着买。”徐方提议道。

    “手机不要了吧？”白梅虽然有些意动，但也不太好意思‘花’钱。

    “怎么不需要，肯定需要啊，现在很多东西都需要用到，干脆再买台电脑，办个络。”徐方全都要准备齐全。

    钱都是徐方赚的，徐方想怎么‘花’，只要不做违法‘乱’纪的事儿，白梅也不好阻止，而且这些钱都用在的正道，她也没再多劝，跟着徐方出去开始采购东西。

    先去卖数码产品的店铺，买了两台智能手机和一台电脑，当然两人也都没买好的，三样加起来也七千块钱。

    随后又去了一个器材批发市场，开始了新一轮的采购。

    饭店用的东西，沙倩倩留下来不少，几乎东西都没带走。如蒸米饭用的电饭煲，炒锅等，都留在厨房里。但一些碗筷、盘子之类的，徐方还需要采购一些。小龙虾这种东西，还是需要大一些的盘子摆放。

    购买了各种大号的盘子，徐方又把餐巾纸、垃圾桶等东西又采购了一些，等把这些东西运到饭馆后，徐方又去了电信公司，装了个宽带，买了个路由器后，终于是把给连了。

    等把东西都摆放好后，现在缺菜单了。

    “想好要卖哪些菜了吗？”白梅问道。

    徐方坐在桌子好好想了想，笑道：“咱们店主打的是小龙虾，第一个肯定要卖小龙虾。麻辣、蒜蓉、五香、椒盐、红烧、清蒸，这六种放在首页吧。价格这块，十只起点，价格按龙虾个头大小分，每只六元、九元两种。喜欢吃小龙虾的人，肯定也喜欢吃一些水产品，牛蛙可以当一份菜、扇贝、蛏子、田螺、泥鳅、黄鳝，这几样都可以当下饭菜。然后再加一些普通的炒菜，如‘毛’血旺、牛羊‘肉’，再来点凉菜，菜单算齐全了。”

    “下馆子，肯定要喝东西。常见的饮料都需要进货，啤酒也必不可少。白酒和红酒点的较少，等价位的酒水来一些，初期的食材齐活了。”徐方一边说一边记录，不多会，菜单的菜被徐方列了出来。

    白梅看着徐方做的菜，确实都很齐全，在一旁补充道：“都还行，菜单的菜记得配图。”

    徐方想了想道：“一些菜可以在直接搜索，但一些菜只能通过做好，拍下来使用。菜单做的也快，只要有图有字，一天能做好。明天去购买一些食材，然后把要做的都做下来，拍照当配图用。”...

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