第72章一蟹三吃

　　被插嘴的皇帝蟹瞬间没了动作，拔出剔骨刀，夏宇又换上了厨房剪刀。

　　像螃蟹这样的节肢动物，最好的处理工具还是剪刀，将两边的蟹腿和蟹钳熟练的剪下来放进托盘。

　　蟹腿上有数不清的小绒毛，就像穿了毛裤一样，下锅前还得做进一步处理，不然吃的时候一嘴的毛。

　　下一步夏宇用剔骨刀从皇帝蟹的后面直接插了进去。

　　“咔~~”

　　用力一撬，肉壳分离的声音中巨大的背甲被他卸了下来，也露出里面满满的蟹黄。

　　果然，不管咸水还是淡水，螃蟹还是吃母的好。

　　将这些珍贵的蟹黄小心的挑了出来，夏宇又用剪刀把灰色的蟹腮全部剪掉。

　　“小宇，要老妈帮忙吗？”

　　听到厨房这边的动静，林淑琴也凑了过来。

　　“行，老妈你在客厅帮忙做点手擀面吧！”

　　夏宇想了想便说道。

　　虽然小区门口就有水面店，可机器压出来的面就和馄饨皮、饺子皮一样，莫得灵魂。

　　以前在B战刷到机械雕刻，机械生产美食的视频都少不了灵魂怪的出现，他就是其中之一。

　　只不过别的灵魂怪有可能只是刷刷弹幕，他夏宇可是实打实的，家里只要吃面食都是自己擀的。

　　麻烦虽然麻烦，但却给食物注入了灵魂，吃的时候都变得更香了呢！

　　“行，我这就擀面条去！”

　　打发走老妈，夏宇继续处理螃蟹，这次他直接上中式菜刀，将蟹身剁成一块一块的。

　　要是正经做吃播的肯定不会像他这么干，基本都是以清蒸为主，毕竟都剁成小块了就没有整个那么大的视觉冲击力。

　　夏宇就没这个顾忌，视觉冲击力哪里比得上他自己吃的舒服，小块才更入味，这样也更显真实。

　　接下来是处理蟹腿，打开水龙头，夏宇开始用牙刷刷蟹腿上的绒毛，直到刷到最大的蟹钳。

　　这么大的蟹钳吃一个差不多就有五分饱了吧！

　　掂量着手中巨大的蟹钳，夏宇脑海中忍不住想到。

　　嗯，一道菜一个，就这么愉快的决定了。

　　避风塘炒蟹和芝士焗蟹的做法中有相同的地方，那就是都要炸，不过一个是要用蒜油炸，一个是要裹生粉炸，步骤略有不同。

　　皇帝蟹夏宇以前没吃过，但每年海鲜大量上市的时候，梭子蟹和青蟹他都没少吃，这两种做法都是经过实战检验的，今天相比也不会差。

　　夏宇在厨房里忙碌着，林淑琴和老夏则在客厅里擀面条，只是老夏空有想帮忙的心，却一直在扯后腿，他手里的面团没能擀成面条，反而擀成了油条。

　　“行了，别在这给我添乱了，老老实实回去等着吃吧！”

　　看不下去的林淑琴一把抽走老夏手里的擀面杖。

　　“我不是想帮你吗？”

　　“越帮越忙，你也就会吃，我也只会做，不想咱夏宇，又会吃又会做，不知道以后谁会嫁给他，那才真是享福的命。”

　　林淑琴酸溜溜的说道。

　　做老娘的就是这么矛盾，想要儿子早点成家抱孙子，又怕儿子娶了媳妇忘了娘，纠结来纠结去还是只能走一步看一步。

　　“咱不也跟着享福嘛！”

　　老夏倒是想得开，这劳力士的小手表一戴，他的话不知不觉就变多了。

　　“享什么福啊，现在年轻人都不愿意和父母一起住。”

　　林淑琴反驳道。

　　都不住一起自然吃不到儿子做的菜了。

　　“我是这么想的，等两年我从单位退休了，就去小宇那农场当个农民！”

　　老夏说出了自己的想法，

　　他本来就是个喜欢养花弄草的人，家里阳台上摆满了花盆，除了兰花、芦荟这些植物外，还种了香菜和辣椒。

　　“这主意好，我跟着去帮你们烧饭！”

　　林淑琴一听就表示赞同，夏宇肯定是要留魔都的，他们一起去农场的话也离儿子更近，不过就像老夏说的，这事不能着急，得等退休的。

　　两人的工龄都不短了，不干到退休拿养老金不划算的。

　　这是他们的想法，也是华夏大部分中年人的想法，哪怕彩票中了五百万也不影响他们拿退休工资啊！

　　如果是以前的夏宇，对这样的想法肯定是嗤之以鼻的，但现在的话父母开心就好，开心比什么都重要，哪怕他们两个人的养老金加起来都不够他半天的签到工资。...

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