第429章 北上：韶窑-第2/3页

　　纪成春接过信件一看，是胶西城一个相熟的商人寄来的，算算时间，或许是来下订单的，这下当即露出了喜色，说道：“好，好，真是麻烦张兄弟了。嗨，我这出来匆忙没带笔墨，咱们进去说话如何？顺便张兄弟一途劳累也用些茶点。”

　　“那便有劳了。”张信也不客气，直接跟着纪成春走了进去。

　　韶窑的大院有三进，进门的这一进颇有生活气息，左边有一些没用完的建材，中间的空地上还有几只鸡在啄食，右边棚里停着三辆四轮车，右前方有个类似于谷仓的圆形建筑，外面堆着不少煤炭。此时正有一个小工装了一小车的煤，稳稳地推着向北去了第二进那边，透过两进之间的门，可以看到那边烟火缭绕的景象。

　　张信看得啧啧称奇，转头对纪成春问道：“嗬，真是红火，这就是烧制瓷器吗？纪员外怎么来这边做起了产业了？”

　　纪成春感慨地说道：“这不是当初我家与几家亲朋来这东海国避难吗？当时是打定了主意去南边的，不过来了之后，发现这边局势安定、政治清明，颇有些兴旺气象，再加上后来战事渐顺，我们便留了下来。既来了便不能坐吃山空，而购田置产既不方便又不合我们胃口，便琢磨着重操旧业，于是就在这里办起了这家‘韶窑’。托朝廷的福、朋友们赏脸，出的瓷还不错，颇有些销路。”

　　其实他言语不尽不实，他当年确实是做瓷器买卖的，但商业离生产还有段距离呢，是因为战争导致东平的不少瓷窑受到了影响，他趁机挖了不少资深瓷匠过来，这才有开办瓷窑的能力，也算是发了一笔小战争财了。之后一路寻访下来，河头店这地方出产高岭土，又有水路可通胶州，所以便在此地买了地皮办起了制瓷厂。由于有资深大匠镇场子，所以出的瓷品质还不错，只是因为缺少釉料而少些装饰，只能走素色的低端路线。不过据说这反而对了东海朝廷大员的胃口，买了不少回去，所以生意还不错。

　　张信听了，也为他感到高兴，说道：“哈哈，那便要恭喜纪员外啦！”

　　纪成春也一回礼：“同喜，同喜。对了，张兄弟是怎么会来这边送信的？”

　　张信跟他进了左边的一间茶室，将长剑和盔甲解下放在屋外，说道：“我本来是要去蓬莱的，顺路接了几封信送到这边来，没想到竟有纪员外的一封。”

　　“是吗？那可真是有缘了。”纪成春招呼他坐下，又命刚才那小厮去取了壶热水来。

　　瓷窑随时都有火，烧水倒也方便，很快小厮就搬了个铁壶过来。有了热水之后，纪成春摆出一套茶具，从旁边的架子上取过一个小瓷罐，从中夹出一撮茶叶，装入茶壶用水冲泡了起来。第一泡水直接倒掉，然后又加了一泡进去，片刻之后，茶水便成，纪成春笑呵呵地给张信倒了一杯，说道：“事出仓促，煮茶来不及，还请张兄弟尝尝我这炒制的‘素凝春’，也别有一番风味。”

　　后世普遍的将茶叶炒制后再用开水冲泡的饮茶法是明代开始流行的，在此时尚未出现，也可能是出现了但并未普及，总之这个时代的通用饮茶法相当繁琐，茶叶要与各种佐料混合炮制，之后必须水煮才能将茶味逼出来，所以现在都是煮茶喝的。味道嘛，倒也各有千秋，但已经习惯了炒茶的东海股东们还是喝得不太惯。当年是没办法，后来稍有点权势了便自己折腾着用产自崂山的茶叶炒制了一些出来，大概是手艺不到家，味道只能说一般，但胜在方便，至少在商社内部是推广了起来。

　　再后来慢慢改进了一些，商社就往市场上推出了自己的茶叶品牌“素凝春”。这种清淡的炒茶在一些保守的品茶师口中无疑是离经叛道、粗俗不堪的，但是有了实力自然就有捧臭脚的，既然是“东海朝廷大员”们喝的茶，那么肯定有独到之处嘛！

　　所以渐渐的，就有人从中“品出了真味”，称赞素凝春曰“返璞归真、还原了茶叶的本味，摒弃俗物混杂，是清秀的上等茶”，不少人便以饮用炒茶为新风尚。看来这纪员外也是颇赶时髦的人啊。

　　张信其实对冲泡的炒茶并不陌生，因为当年他当兵的时候喝的就是这样的茶。但他也没什么讲究，这下也不客气，抓过小茶碗，吹了几下便喝了下去，还砸砸嘴说道：“好茶！”...

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