93晨烁遇劲敌



  下午,李少洪本想带着新收的小弟继续参观第二组比赛,谁知陈小超知道火锅店是李少洪的,死活要留下来干活了,说是不能白吃白喝,并且迅速的跟厨房二把手朱银超混熟了,一头扎进厨房不出来了。

  春日当空,下午的观众依旧人山人海,有吃有喝还能抽奖,国人热情高涨。

  刘晨烁这组人数就多了,整整二十,不过广场够宽,二十个不锈钢灶具泛着银色的光。

  不得不说,颜值高是有好处的,口出狂言的刘晨烁惹恼了许多本地食客,都憋着劲准备嘘他,可刘晨烁闪亮登场后,嘘声不见了。

  跟着刘晨烁一起入场的,是本地极有人气的一对美食主持人,明显是给他站台的,更可气的是,这家伙不知道花了多少钱,把港台一个人气女子天团弄过来给他端配菜盘了,这下观众激动了,还好治安力量足够,可当某著名导演带着整个摄制组准备给刘晨烁拍个记录片时,现场气氛彻底炸锅了,不得不暂停比赛,临时增加警力。

  刘晨烁一脸淡然的站在记者旁边,大导演正在面对记者侃侃而谈,宣称自己是火锅的忠实爱好者,自己跟刘晨烁是好朋友。

  李少洪无语的望着这位睁眼说瞎话,面不改色的大导演,昨天刘晨烁开支票给他的时候,李少洪就在旁边,那上面的数字谁见了也做不到面不改色。

  刘晨烁这个人李少洪有些看不明白了,南道集团是东南亚鼎鼎有名的餐饮大集团,他们师徒一走这么久,两人难道不是集团的首脑吗?不用担心公司的运转吗?

  说起来其实这是李少洪第一次见刘晨烁炒料,平时刘晨烁都是在一旁指点李少洪,说的很到位,但从不亲自动手,关于他的厨艺和炒料技术,来自于与秦抗美的那次比试,做了一道凭刀功和创业击败秦抗美的水煮活鱼片。

  其实小组的炒料看不出功夫,观众等下吃的都准备好的,刘晨烁因为有事,所以就拜托秦抗美炒了几锅,虽然不是登天味的极品底料,但秦抗美也忙碌了一晚上,很用心的帮刘晨烁炒好了底料,参加了上午的活动,秦抗美坚持不住了,下午在家休息了。

  大约是这样的走过场,刘晨烁提不起精神,今天他的炒料李少洪感觉有些别扭。

  外行人看来,刘晨烁双手翻飞,十指舞动,很是好看,但李少洪总觉得不对,但是也说不上来是哪里的问题,毕竟李少洪从事这个行业一年不到。

  李少洪心想,可惜小美没来,不然她可以指点一下刘晨烁,这样的状态小组出线以后,怎么对抗鲍迪富啊,比不过也得争取逼鲍迪富出全力,好让秦抗美更好的备战。

  刘晨烁这个灶台前载歌载舞,港台女子天团非常卖力,人气也非常高,吸引了大多数的目光,刘晨烁也不在意,迅速的完成了炒制,剩下的熬料就是助手的事了。

  刘晨烁帅气的冲李少洪比了个oK的手势,他们约定,比赛完了就喝茶。

  第二组的调味师们很快都把前面的炒制完成了,剩下的就是端上来已经炒好的一锅锅红油汤底,一盘盘铺着碎冰的配菜也端上来了,观众们期待的试吃开始了。

  “你知道吗?其实我并不喜欢吃冰镇过的食物,当然,啤酒例外,”刘晨烁站到了李少洪身边,身上满是火锅味。

  李少洪嫌闲的往边上站了站,说道:

  “小组赛,谁会直接到屠宰场拿新鲜的食材,咦?”

  李少洪发现,有两张灶台的调味师并没有停手,而是亲自在弄食材。

  最后一排的边上,一个胖胖的调味师正挥刀切菜,后背上印着“邻家师兄”四个黄黑的正楷字,衣料很是考究,看来也是有大餐馆做后盾。

  胖厨师手持一把造型独特的大菜刀,刀柄是颗金灿灿的龙首,刀刃泛着幽冷的寒光,绝对是一把吹毛断发,削铁如泥的好刀。

  他的面前摆着一盆食材,里面只有一样东西,猪腰子。

  椭圆形的猪腰鲜红明亮,一看就知道绝对新鲜,胖厨师的手与他的身材形成鲜明对比,结实有力。

  只见他左手抓住一个猪腰,右手寒光一闪,一片薄薄的腰片出现在左手上,一片又一片的腰片被均匀的摆在土瓷盘,看来他是准备用这新鲜的独门菜搏取出线权了。...

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