第788章 吃人嘴软~



  “这个做起来方便吗?”徐随珠问,“方便的话,我替我们学校食堂订购一些,中午做炒粉给学生、老师换换口味挺好的。”

  老板娘欢喜地一拍手:“方便方便!我弟媳妇去年生孩子请产假,厂里让她产后半个月就上班,可她顺产动静大,半个月屁股还疼得走不了路,等好点了想回去上班,厂里早就没她的位子了。这不,在家正愁没事做呢。”

  徐随珠想了想说:“行!那就劳烦她给我们学校食堂先做个五百斤。”

  “五、五百斤?要这么多啊?”老板娘知道学校食堂要的话,起码百斤起步,但没想到一次就要五百斤。

  “没事,这个耐放。”

  其实她是想到了另一种能够在景区里卖的方便吃食——酸辣粉。

  不过眼下处于淡季,景区的生意不温不火,还是先不说了,免得老板娘和她的娘家人白高兴一场。

  “你弟媳妇不必等全部做完再送货,有三五十斤了就送一趟。”

  “哎,好的好的!谢谢徐老师!”

  老板娘客气地又拿了些她自己炒的南瓜子、小花生、兰花豆……塞得徐随珠两只手都拎不下。

  不禁哭笑不得:“这也太多了!”

  “不多不多,都是不值钱的,您不嫌弃就好。”

  哪会嫌弃呢!

  这南瓜子嗑起来可香了!

  还有这小花生、兰花豆,个头虽小,但酥脆咸香,很容易吃得停不下来。

  这吃人嘴软,看来回到峡湾,势必要去景区看看小吃摊的生意了。

  “不一定要景区啊,镇上现在多的是工地,挑个人员集中的点支个摊卖酸辣粉,生意不会差。”陆驰骁得知后替她出主意。

  “对啊!”徐随珠恍悟地直抚掌,“我怎么没想到这一点呢!建筑业拉动内需!镇上现在那么多同时开动的工地,最不缺的就是价廉物美小吃摊的惠顾者!米粉干能做哪些简易吃食?汤粉、炒粉、酸辣粉……对呀!还能夹带着卖蛤蜊……”

  徐随珠瞬间想到后世曾红极一时的网红小吃——锡纸花甲粉!

  这道风味独特的小食风靡的时候,大街小巷几乎随处可见这类店,生意好到排队等座。究其原因,无外乎——成本小、做法简单、味道鲜美……

  宾果!就它了!

  “听你这么说,似乎很容易学?”

  “对!我又不打算垄断,本来就是为了推销老板娘家的粉干嘛!”徐随珠笑了笑说,“不过,别看做法简单,想要做地道那还是需要点天分的。唔,姐姐我就是天赋异禀,今晚回家做给你们吃地道的花甲粉!”

  陆驰骁宠溺地笑着刮刮她鼻尖:“自称什么?嗯?”

  徐随珠装死。

  ……

  当天晚上,徐随珠没有食言,真给家人捣鼓出了一度风靡后世的锡纸花甲粉。

  本来家里因为没有锡纸,她打算做一道简化版的花甲细粉的。

  傍晚去渔场挑鲜活蛤蜊时,路过码头图书馆,蓦地想到码头餐厅的大厨或许会有,因为他经常会做一些烘烤类的西式甜点,力求卖相和口感,需要用到锡纸。

  果然,拐进去一问,码头餐厅确实有锡纸,不仅烘烤需要,刀具钝了也是用锡纸磨的。

  徐随珠就借了一卷回来。

  到家捋起袖子给家人秀她的“花甲粉处女作”。

  新鲜的蛤蜊,个大肉肥,农家手做的细粉清香富有嚼劲。

  除了锡纸花甲粉,还用蛤蜊肉、对虾肉、蛏子肉、小八爪鱼等小海鲜,炒了一大盘海鲜粉干。

  “哇!妈妈做的菜好香啊!”

  吃货小包子最捧场了。

  菜还没端上桌,他就像小猪拱食一样夸张地嗅起鼻子,从餐厅一路嗅到厨房,最后抱住徐随珠的腰:“妈妈你好厉害啊!会做这么多好吃的菜!什么时候开饭?小昱肚子饿了!”

  最后一句才是重点吧?

  徐随珠哑然失笑:“这就开饭了!手洗干净了吗?帮忙摆碗筷哦。”

  “好。”

  小包子脆声声地应道,跑到碗柜前,踮起脚从筷子笼里数出和人数相当的筷子。

  正数着,徐秀媛带着翠翠、壮壮到了。

  “我们来了!随随说要做一道以前没吃过的菜给我们尝尝,掐着饭点来蹭饭了!”

  陆夫人笑着迎他们进来:“瞧您说的,随随做菜用到的小海鲜,都是直接从您家拿的,这叫蹭饭,那我们都成什么了?吃白饭的啦?”...

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