第七百一十九章砂锅炖兔肉(2/2)-第2/2页





    看到院子里两个大簸箕,全都晒得满满当当,大家都非常开心,心里充满了丰收的喜悦。

    “好一个砂锅炖兔肉!”

    “小峰你这兔肉炖的可真香!”两老端着洗好的蔬菜走进厨房,闻到浓郁的香吻,忍不住笑着赞叹到。

    “呵呵,还行,老爷子您做的也不赖!”张峰笑了笑,继续做凉菜,很简单的一道拌黄瓜,切成细丝,然后搬上白糖,很快一道糖拌黄瓜丝就好了。

    这道菜看似简单,似乎谁都会弄,但要弄的好吃,那就需要一定的本事了。

    老爷子揭开锅盖,砂锅里的炖兔肉香味扑鼻让人食欲大开。

    “老爷子您帮我看一看炖好了没?”

    看到老爷子的动作,张峰笑了笑问道。

    “呵呵,好,我这就帮你看看!”老爷子拿过一双筷子,夹了一小块兔肉,细心的尝了起来。

    “嗯,很香,不过还可以再炖一会儿!”老爷子一边吐着热气,一边说道。

    “不过也没事,等咱们做好菜,估计就炖的差不多了!”老爷子笑了笑继续说道。

    打开灶门,柳奶奶非常有默契的开始烧起了火来。

    而老爷子也带上围腰,拿起刷锅扫,开始清洗大铁锅,这是准备开始做他的爆炒田螺。

    这道菜也是农村的美味,当然,现在的街边的小吃摊上也经常能吃到,不过两者的味道肯定天差地别。

    嘻嘻唰唰!!

    很快厨房里弥漫着螺丝的香味。

    就连张峰都忍不住嗅了嗅,太香了,嘴里咕噜噜的咽着口水。

    老爷子真不愧是大厨师,即使在全国都排的上号,要是普通人能吃到一次他老人家做的菜,那就谢天谢地。

    “啊,老爷子在炒什么好香啊?”

    就在这时,张义这家伙洗完澡也跑了进来,闻到厨房里的香味,说不出的欣喜。

    “呵呵,正在炒田螺呢!”老爷子回应了一声,又继续专心的炒自己的菜。

    “二叔二婶呢?”张峰笑着向堂弟问道。

    “他们都吃了,说就不过来了。”张义笑着解释到。

    张峰摇了摇头,知道二叔二婶是不愿意过来添麻烦,不过张峰也没强求,只是等野兔炖好后,让张义端了一碗给他们送过去。




    本章完