第二十五章 ?土窑海鲜



    在很早以前,陆海就想过一下手瘾,体验一下摸虎鲸是什么感觉,现在终于如愿以偿了。

    软软的,滑溜溜的。

    摸上去后,一手的黏液。

    总体来说,手感还是不错的,折腾了一会后,陆海肚子叫了两声,已经有点饿了,是时候找点吃的,连填一下肚子了。

    放眼望去,茫茫大海,吃什么这是个问题,生蚝已经吃过了,再吃也没那么有新鲜感了,前不久还和赵又雪在东牙屿上吃了青口、螃蟹和鳗鱼。

    就在此时,陆海看到沙滩上有密密麻麻的小洞,想起了小时候和思达两人经常在海边玩到很晚还不回家。

    肚子饿的时候,就在沙滩上找一些美食,那时候吃的最多的就是锡纸花蛤,只要一卷锡纸,一把小铲子,一个打火机,就能弄出不少美食来。

    挖花蛤其实不难,主要还是看洞,花蛤在沙滩上的洞,一般不会超过三毫米,超过三毫米的,很有可能就是其它的海洋生物。

    比如......

    (尴尬)陆海一下说不出来。

    反正等会挖一挖,就知道能挖出什么来了,陆海来到了退潮有好一会的泥沙地带,这种地方是花蛤最理想的栖息地。

    可随着光线越来越弱,有那么点假性近视的陆海,没法看清楚地上洞的大小。

    让他郁闷的是,沙滩上的洞,似乎多的有点过分了吧,密密麻麻的全是洞,感觉连分辨都不用分辨,铲就是了。

    陆海一铲子下去。

    只插到一半,就碰到了东西,还发出了清脆的声音来,应该是铲到硬物了。

    陆海惊喜地扬起铲子,发现一铲挖出了三个花蛤来,个头都还不小,其中有个比较不幸,被直接铲裂了,死状相当惨烈,遗憾的是,肉质也受到了污染,不能吃了。

    陆海接着对着一处密集的小孔,继续往下铲,果然又是一堆花蛤,两铲子就抓了五六花蛤。

    不到几分钟的时间,陆海就抓到了不少花蛤,当然也抓到了很多奇怪的玩意,比如一条长长的,扭曲来扭曲去,身上还长满了细腿,跟蜈蚣长得很像的玩意。

    这玩意在他们这里,叫做海蜈蚣,当地人把它当做一种美味,可以用来炒着吃也可以煲汤,据说还有滋阴美容等功效。

    不过陆海从小就很抗拒这种脚多的“食物”,绝对不可能张开嘴巴,把它吃下去的,不过陆海可没少抓它。

    因为这货除了可以吃外,还是非常好的鱼饵,在钓鱼的圈子,有这一种说法,淡水红虫,海水青虫,这里所谓的青虫,指的就是海蜈蚣。

    陆海小时候钓鱼用的鱼饵都是这货,是一种万能鱼饵,可以钓各种各样的海鱼,比虾还要好使。

    丢掉海蜈蚣后。

    陆海接着继续挖,结果越到后面挖的品种就越多,什么海蚌啊,皮皮虾啊,西施舌啊都有。

    算了,全都收了。

    陆海把它们洗干净后,然后拿出了一卷锡纸,把它们包了起来,放入了一些调味料,有葱、辣椒、蒜头、酱油等。

    调配好后,陆海就这样先腌制二十分钟,在腌制的这个时段里,陆海带上了铲子,去刚刚烧掉的那片芦苇荡里。

    挖了不少土块回来,凡是在他们这边长大的孩子,大多数都会弄一种叫做土窑的东西。

    原本陆海只需将包着海鲜的锡纸丢进火堆里,就能弄出不少美食来,但这次他没有选择这么做。

    可能就是心血来潮,突然觉得吃东西,要有点仪式感。

    陆海用铲子把泥土削成一块一块,然后叠了起来,堆窑看起来简单,其实还是有那么点难度的。

    很多来海边体验农村生活的城里人,经常堆着堆着就倒了或火烧一半就塌了,最后弄出来的锡纸海鲜半生不熟,搞到后面,还拉了肚子。

    陆海头尾折腾了大概半小时,土窑总算完成了,接着捡些柴火,放在土窑里使劲的烧。

    此时。

    夕阳也已经沉进了海里,一簇簇火焰穿过土窑的缝隙,散发着猩红的光芒,土窑要烧很长时间,要把泥块烧到通红才行。...

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