第3007章 真正目的ShUHaiGe.COM

    话题扯远了，再说药膳房建立的原因。

    主要原因是云芳华经营的天上人间原本就是推广药膳的，既然拿下了酒店，那么当然是继续经营药膳饮食为好，再说了药膳和白云大酒店的风格不搭。

    白云大酒店的客户类型还是以三十到四十岁的成功人士比较多。

    而药膳，则是收到五六十岁中年人的追捧。

    这也是之后叶秋才看出来的，于是就把两家酒店分别打造成适合各个年龄阶层的风格。

    可以说，这两家酒店是把酒店的客户类型，都已经全部覆盖住了。

    不过能够看到这一点的不多，这个梁程恐怕是研究过很久了。

    白芸苓沉吟了一下，开口问道“看来梁总对我们酒店研究的很透彻啊。”

    梁程淡然道“那是当然的，现在还看不出来，不过我知道白云大酒店和药膳房迟早会开遍整个h省的，甚至开到外省也不是不可能。”

    白芸苓表情不变，说道“我们还没有想那么远，不过感谢梁总的夸奖，只是我们酒店的发展，跟我们说的这件事情有什么关系”

    梁程微微一笑“白总，你们酒店发展，我想我供应的酒水，应该也帮助很大吧。”

    白芸苓听到这迟疑了一下，点头“你说的没错。”

    像这种五星级酒店，菜品价格虽然很高，可是消费最高的还是要数酒水了，要知道一瓶好酒动辄就是几千上万的，只要是酒席上开了一瓶，那么利润都抵得上一桌子菜品的利润了。

    而现在听到梁程这么一说，白芸苓心里面就沉了下来，这个家伙恐怕是要涨价了。

    果然，下一刻的时候。

    梁程从旁边拿起了一份文件，扔到了白芸苓的面前“白总，你看看这份文件吧，这是我们新合作的价目表。”

    白芸苓心里面一沉，不过没有说什么，伸手拿过来看了起来，很快她的俏脸就变得难看起来了，抬头看着梁程“梁总，你是不是搞错了”

    梁程没有回答，而是不急不缓的拿出了一根烟点着，抽了一口才慢悠悠的说道“没有搞错，就是这个价格。”

    “不可能，这个家伙我是绝对不可能答应的，这几乎跟我们酒店出售时的价格一模一样了，我们卖一瓶酒根本就不会有任何的利润”

    白芸苓俏脸立刻冷了下来，要是按照这个价格，他们酒店还有什么赚头

    梁程看着白芸苓，听到这就不满的说道“我说白总，我知道你们菜品的利润都已经达到了80以上了，少赚一点酒水钱怎么了”

    白芸苓顿时就被气得不轻，少赚一点酒水钱

    这可不是少数目，目前他们天广市的两家酒店加起来每天营业额都有三四百万，而其中一半都是酒水销售。

    这只是少赚一点

    白芸苓双手微微握拳，冷声道“梁总，你不要太过分了。”

    梁程看到白芸苓生气，突然打了个哈哈，笑着说道“别生气，我就是跟你开个玩笑而已，生意嘛，总是有得讨价还价的，是不是”

    白芸苓听到这一怔，微微松了口气，接着不快的说道“梁总，我明白漫天要价就地还钱的道理，可是你这个要价也太搞了吧”

    “所以我不是说开个玩笑吗，还有一个方案，要是可以的话，我甚至可以成本价供应给你酒水。”梁程满不在乎道。

    成本价

    白芸苓心中顿时一动，现在他们酒店的酒水利润是在30到40之间，可要是能够以成本价拿到手，那么恐怕能够提高到60到70之间了...

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