第四章白沙堡！-第3/3页

    饭菜早就准备好了，大锅熬的羊肉汤，还有一种杂粮制成的大饼，直径尺许，厚有一寸，一个就有七八斤重，又名‘锅盔’，是西北地区有名的面食，历史非常悠久，可以追溯到商、周时期，但真正把它发扬光大的是秦人！

    据说锅盔最初不叫锅盔，因其外形酷似树墩的横截面，因而被叫做墩饼。

    秦人制作的墩饼，个大、厚实、坚硬，即使是炎热天气中，十天半个月也不会变质！

    携带方式也很有意思，两个墩饼为一组，在每个墩饼上钻两个眼儿，用牛皮绳系好，前胸、后胸各搭一个，如同民间常用的褡裢一般！

    如果行军途中饿了，就掰下一块来咀嚼，又硬又有嚼头，再喝几口水就饱了，省下了埋锅造饭的时间，而且没有炊烟，不易暴露出行军踪迹，有利于长途行军，偷袭敌人！

    打仗的时候，锅盔也挂在身上，凭借其坚硬的特性，可以一定程度的防御刀剑、弓箭的杀伤，效果不比盔甲逊色多少！

    因此上，喜欢赤膊上阵的秦军，都称之为‘锅盔！’

    而秦军能够横扫六国，一统天下的重要原因之一，就是这种又能吃、又实用的口粮了！

    大家一路行来早就饿坏了，虽然食物比较粗糙，却吃的极为香甜，就是口淡了一点，不知是厨子忘记放盐了，还是没有盐可放？

    两相比较，似乎后者的可能性更大一些！

    另外吗，孩子们坐下吃喝，宋百户与十几位老者作陪，其他军户热情招待着，却没一个人上桌，只是偷偷的吞着口水！

    看来这顿并不算丰盛的饭菜，也不是人人都能吃上的！想和更多志同道合的人一起聊《明末第一枭雄》，微信关注“优读文学 ”看小说，聊人生，寻知己~



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