第27章喝不醉酒吧-第2/2页





    姜枫皱了皱眉头,转向后座的严佳:“佳姐,我想问你一个问题,什么是葡萄酒的‘盲品’?是不是闭上眼睛,或者戴上眼罩品葡萄酒啊?”

    严佳将目光从外面的风景拉了回来,笑了笑说:“你怎么突然对‘盲品’感兴趣了?‘盲品’是一种要求很高的品酒方式,我们现在的水平还远远达不到。

    不过,既然你感兴趣,我可以简要地给你介绍一下。”

    “好啊。”姜枫必须得尽早了解盲品的情况,才能知道如何使用新的奖励。

    严佳从后视镜中,瞧见姜枫认真的眼神,心里无比的受用。她不由想,如果自己一直要让姜枫在身边,就必须掌握更多姜枫不了解的信息!这么一想,严佳也有了努力的方向,她开始给姜枫介绍:

    “所谓‘盲品’并非闭上眼睛品,而是指在不看酒标、不知道酒的任何信息的情况下,品评一款葡萄酒。盲品的目的主要有两个:

    一是公正的评价一款酒。酒跟人一样也是讲资历、看名气的,当品鉴者知道自己喝的是82年拉菲时,恐怕就不敢说它的不好了。但当你把所有酒标拿掉之后,所有的酒都公平了,这就跟把一个明星和一个普通女孩的脸遮起来,单纯评价她们的身材一般。只有看不到脸,认不出是谁,大家才敢说出公正的话。

    ‘盲品’的第二个作用,是对个人盲品能力的考核。在侍酒师和品酒师的考核中,都有盲品的环节。这点应该好理解。”

    “佳姐,你这么一讲,我就明白了。”这话姜枫绝对不是拍马屁,每次听严佳介绍葡萄酒的知识,姜枫都有一种醍醐灌顶的感觉。

    他本来想要问得更加深入一些,可点滴快车却已经停在了“喝不醉酒吧”的门口。

    姜枫和严佳下车,一同走了进去。

    这个酒吧,他们都没有来过,但听说过。

    奇怪的是,当他们走进去的时候,酒吧里显得格外安静。

    “难道,现在酒吧行业这么不景气吗?”姜枫喃喃地问。

    当他们走到里面的时候,却发现酒吧里,有十来个人,并没有像他们想得那么萧条。

    可奇怪的是,这些人没有在聊天、蹦迪和狂饮,反而显得很是冷静,将两个人围在中央。

    被围困的两个人,竟然就是李裕和张曼欣。

    李裕和张曼欣本来神色紧张,瞧见姜枫他们之后,忽然就像看到了救星一样,朝他们挥手:“姜枫,严佳!”

    姜枫本能的感觉,气氛有些不对劲了。

    严佳就掏出了手机,不声不响地给她当民警的哥哥发了条信息过去。




    本章完