32、开业

    九个人, 对着这几盘小菜, 当然没吃饱。食欲正盛，干脆又在酒楼里点了几道。

    点的时候, 他们都以为自己能再吃下一海碗的饭。被刚刚那些小分量的装盘折磨得心痒难耐、苦不堪言，想着后面一定要过把瘾。

    可等重新上了菜，吃了两口，胃口又慢慢消退了。

    不是滋味。

    一相对比, 差距实在过大。感觉菜不是菜, 肉不是肉的，却又说不出太具体的差别。反正身体的反应比他们的想法更加直接。

    倒是几道牛扒，还算过得去。可人家那是高级牛排，这价格比对方可翻了好几倍呢。

    几位厨师闭不吭声, 实在丢脸。老张也没想到被会碾压成这样，正面的冲击和落败啊。这张老脸都快挂不住了。

    几人嘻嘻哈哈地闲聊打趣了过去，最后散开时，桌上还有一半的饭菜。不是想浪费，真的吃不下了。

    老太爷淡淡说：“饭盒跟餐盘麻烦收拾一下，送到我的车里。我过两天回a市, 直接给人送过去。”

    他带着老伴儿，施施然从酒楼里走出来。后面几个厨师捧着那几个饭盒, 亦步亦趋, 请神般地将人送走。

    老太爷傻笑了一路。回到家里，还是兴致勃勃，打给寥寥云赞道：“今天这面子, 你给我挣住了。简单一桌菜，把他们全给唬住了！特别是那个老张，哼，还给我请三个老饕做评委，要下我面子，结果却把自己的面子给折了。该！他那张嘴平时怎么都闲不下来，今天愣是一个字都没多说。你是没看见他当时的脸色，老老实实送我出门，生怕我多膈应他一句！”

    寥寥云说：“您吃得高兴就好。”

    “我吃的一点都不高兴！”老太爷说，“我都没吃饱，全给他们抢走了，一群吃货，哼。”

    寥寥云道：“那您再点外卖呗。我们送得及时吧？”

    老太爷咳了一声，换了个地方打电话，小声说：“好是好，就是我老伴儿也在呢。她那人事情特别多。对了，你的店装修好了吗？我回a市的时候，总不能没地方去啊。”

    寥寥云心说我的店又不是你的家。还是道：“过两天就重新开业了。”

    老太爷：“好，我也正好过两天回去！”

    憋了一肚子话的老张，正拽着几个厨师进行发泄。

    “我说你们今天怎么搞的？暴露出来的问题不是一点点大啊。被人当面踢馆还没有还手之力，也就今天几个都是我的朋友，大家笑笑就过去了，不会宣扬开。明天要换个人来该怎么办？我这店还开不开了？”

    众人只能面面相觑，外加心酸苦笑。

    有些事情，不以人类意志为转移哇！

    老张：“你们几个可都是业内的翘楚啊，有能力有前途，这口气能忍吗？”

    几人眼观鼻鼻观心。

    如果老板您不介意的话，他们其实还是挺能忍的。

    老张：“来，我就问你们，今天桌上那几盘菜，能不能学？别告诉我不行。”

    几人一时沉默，谁都不知道该怎么回答。

    怕老板发难，为首一个中年厨师开口道：“这能不能学是其次，这材料有没有才是关键啊。”

    供货渠道，尤其是高端食材的供货，在哪家店里都是个秘密。能找到一些特殊的供应商，也是种本事，绝对是一件值得骄傲的事情。

    何况那家店的材料品质，真是出奇的好。这可怪不了他们。

    老张挠了把头，说道：“真是奇了啊。根本没听说过啊。”

    他问：“这材料，我要是能给你们买过来，你们确定，做出跟今天那桌一样，甚至更好的菜来吗？”

    厨师们对视一眼。

    说真的这种事情，鬼知道啊。那材料究竟好到什么地步，他们根本不知道。所以究竟是厨师有什么特殊的处理手法，还是肉本身足够battle一切，他们根本无法判断，何来比较？

    可是今天份的脸都是已经贷款丢的了，他们也是在追捧跟赞扬中成长起来的厨师，要自认比别人不足太多，自尊心怎么允许？于是咬咬牙道：“能！”

    老张拍板：“行。那这事儿我来解决。你们都先回去忙吧。”...

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